

Thai Satay Box (für 4-5 Portionen)
€11,99
Thai Satay : der absolute Streetfood-Klassiker Thailands
Zart mariniert, würzig gegrillt und in cremig-nussige Erdnusssauce gedippt – eine perfekte Balance aus herzhaften Gewürzen, milder Süße und feiner Tamarinden-Säure
Schnell & einfach – für 4-5 Portionen
Frei von Glutamat, künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen
Perfekt für Gäste – als Vorspeise oder Grillparty
Thai Satay Rezept in 60 Sekunden
Alles in der Box
🥜 Die cremigste Erdnusssauce – mit echten Erdnussstücken und der Mischung aus Kokosmilch, Tamarinde & Gewürzen.🌿 Das Satay-Marinadepulver – eine harmonische Komposition aus Kurkuma, Currypulver, Kreuzkümmel und Koriander – Einfach mit Kokosmilch mischen - fertig in 2 Minuten!🥥 Cremige Kokosmilch zum Marinieren – für das authentisch-saftige Satay-Erlebnis, wie in Thailand.📖 Unsere Rezeptkarte mit Geheimtipp
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
1 kg Fleisch nach Wahl (empfohlen: Schweinenacken, Schweinelachs oder Hähnchenoberschenkel)
Optional: 3 Scheiben Toastbrot als Beilage
Für thailändischen Gurken-Dip: 1 Schalotte, 1/2 Gurke
Zutaten enthaltende Produkte
Alle Zutaten sind frei von Glutamat, künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen.
Allergenhinweise: ERDNÜSSE und SOJA.Kann Spuren von FISCH enthalten.
Satay-Marinadepulver: Zutaten: Zucker (50 %), Maltodextrin (15 %), Gewürze & Kräuter (Kurkuma, Currypulver, Kreuzkümmel, Koriander) (12 %), Tapiokastärke (10 %), Salz (10 %), Aroma (Hefeextrakt) (2 %), SOJABOHNENÖL (1 %)
Satay-Erdnusssauce:
Zutaten: Kokosmilch, Zucker, ERDNÜSSE (10 %), SOJABOHNENÖL, Tamarindensaft (3 %), Mungbohne, Salz, Knoblauch, getrocknete rote Chilis, Zitronengras (0,5 %), Schalotte, Kaffir-Limette, Galgant, Gewürze
Kokosnussmilch:Zutaten: Kokosextrakt (79%), Wasser Emulgator: E435
Warum Folienbeutel? Schützt vor Licht, Luft und Feuchtigkeit – für maximale Frische und authentischen Geschmack ohne Konservierungsstoffe.
Lern die Box näher kennen!
Thai Satay : Der Bindeglied der KONKRUA Familie
Satay ist der charmante Alleskönner, der mit jedem auskommt. Während sich Red Curry und Green Curry gelegentlich darüber streiten, wer schärfer ist, bleibt Satay entspannt – denn er passt einfach zu allem! Er bringt die Leute zusammen, egal ob auf der Grillparty, beim gemütlichen Abendessen oder sogar als schneller Snack zwischendurch.
Die anderen in der KONKRUA-Familie bewundern ihn dafür: „Wie machst du das nur? Jeder liebt dich!“ – „Tja,“ grinst Satay, „ich bin einfach zum Dippen geboren!“
DER STREETFOOD-KLASSIKER FÜR MEAT LOVERS
Saftig, würzig, unwiderstehlich – Satay ist eines der beliebtesten Street-Food-Gerichte in Thailand. Ursprünglich von indonesischen Händlern nach Südostasien gebracht, hat es sich in Thailand mit seinen eigenen Aromen weiterentwickelt. Die Kombination aus zart mariniertem Fleisch, cremiger Erdnusssauce und einem erfrischenden Gurken-Dip macht es zu einem echten Klassiker.
Satay ist nicht nur ein Snack, sondern eine kleine Geschmacksexplosion. In Thailand wird es gerne als Straßenimbiss serviert – frisch vom Grill, mit duftender Kokosmilch bestrichen, um das Fleisch besonders saftig zu halten.
Versand
4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands
Versandkostenfrei ab 49€
Lieferung in 1 bis 3 Werktagen
30-Tage-Rückgaberecht
Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten


Pad Mee Korat (für 1-2 Portionen)
from €5,49
€27,45
☀️ Einzelpackungen sind aktuell im Sale.Das 4+1 Bundle enthält bereits einen festen Mengenrabatt und ist daher vom Sale ausgeschlossen.
KONKRUAs bestes Blitzgericht: fertig in 9 Minuten!
Das Nudelgericht, das Pad Thai in den Schatten stellt
Natürlich, schmackhaft, würzig, leicht-scharf und superlecker
Fertig in 9 Minuten für 1-2 Personen
Pad Mee Korat Rezept in 60 Sekunde
Das ist alles in der Packung
95g Pad Mee Korat Soße
90g Reisbandnudeln (muss nicht eingeweicht werden.)
Authentische Rezeptanleitung für Pad Mee Korat
Benötigte frische Zutaten
100 g Fleisch Deiner Wahl (Hühnerfleisch, Garnelen oder Schweinefleisch)
30 g Frühlingszwiebel
60 g Bohnensprossen
250 ml Wasser
1-2 Eier
1 Limette
Zutaten enthaltende Produkte
Pad Mee Korat SaucePflanzenöl (30%), Palmzucker (20%), Sojasoße (15%), Sojabohnenpaste (10%), Tamarinde (5%), Salz (5%), Chili (5%), Schalotten (5%), Knoblauch (5%)
Reisbandnudeln:Reismehl 90%, Wasser, 100% glutenfrei
Allergenhinweise: SOJABOHNEN und FISCH
Lern Pad Mee Korat näher kennen!
DIE GANGSTERSCHWESTER, DAS ERSTE BLITZGERICHT DER KONKRUA FAMILIE
Pad Mee Korat ist ein leckeres gebratenes Reisnudelgericht aus der Provinz Korat (Nakhon Ratchasima). „Pad Mee“ bedeutet gebratene Nudeln. Und „Korat“ ist die größte Provinz Thailands in der Nordostregion. Das Gericht ist seit über 100 Jahren bei den Thailändern sehr beliebt und wird häufig bei Festen, Nachtmärkten und wichtigen Anlässen wie Hochzeiten und religiösen Zeremonien serviert.
Pad Mee Korat ist extrem schmackhaft und so besonders, dass es sogar im Slogan der Provinz Korat zu finden ist: „Die Stadt der mutigen Dame, der wertvollsten Thai-Seide, der Korat-Nudeln, der größten alten Steinbauten und der einzigartigen Dan-Kwian-Tonwaren“.
Wegen der breiten Bewässerungsgebiete in Korat waren viele Menschen früher in der Region Reisbauern. Sie verwenden Reisreste aus der Saison und stellen daraus getrocknete Reisnudeln her. Deshalb sind die Korat-Nudeln eine sehr besondere Zutat des Gerichtes. Sie sind perfekt kaubar, weich und leicht zu kochen. Unsere getrockneten Nudeln kommt natürlich aus Korat und werden traditionell bei den lokalen Produzenten hergestellt.
KONKRUAs Pad Mee Korat MILD hat süße, salzige, saure und kräftige Aromen von frischen Thai-Chilis, Knoblauch und Schalotten. Die Sauce bietet einen intensiven Umami-Geschmack mit der perfekten Kombination von süßer Sojasauce, dünner Sojasauce, Fischsauce, Sojabohnenpaste, Tamarinde und Palmzucker. Alle Aromen der Isaan-Küche in einem Nudelgericht!
Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein authentisches Thai Gericht innerhalb von 9 Minuten zaubern. Für das traditionelle Rezept ist der Schweinebauch eine der wichtigsten Zutaten. Alternativ kann er auch durch Garnelen, Hühner-/ Schweine-/ oder Hackfleisch ersetzt werden.
Und wie immer: unsere Pad Mee Korat Kochbox enthält keine Glutamat oder Konservierungsstoffe!
Warum Pad Mee Korat:
Ganz einfach! Wir finden, dass Pad Korat sogar hervorragender als Pad Thai schmeckt. Wenn wir nichts im Kühlschrank oder keine Zeit haben, greifen wir immer auf Pad Korat zu. Sie ist unsere alltägliche Rettung und wir finden es so schade, dass fast niemand hier Pad Korat kennt.
Das Gericht wird so unterschätzt und es ist unsere Aufgabe, Dir so ein großartiges Geheimnis zu erzählen. Somit ist Pad Korat geboren!
Das erste Blitzgericht von KONKRUA. Sie ist günstig, praktisch und superlecker.
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