Hähnchen mit Cashewkernen Kochbox in Bambuskorb...
€16,49
Original vegan premium Thai Sauce (ohne Glutamat) mit getrocknete Thai-Chili und Jasmin Duftreis in einem schönen Bambuskorb
Diverse Wok-Gerichte fertig in nur 30 Minuten für 13-15 Portionen
Würzig, hocharomatisch und nicht scharf
Mit 10 authentischen Rezeptanleitungen und Kochvideos
Diese Rezeptkarten bekommst du
Hühnchen mit Cashewkernen
Thai Sommerrollen
Gefülltes Thai Omelette
Gegrillter Schweinenacken
Geschmorte Schweinerippe mit Knoblauchsauce
Gebratener Brokkoli mit Garnelen
Gebratene Spaghetti mit getrockneten Chillischoten und knusprigem Speck
Gedämpfte Eier
Gebratener Brokkoli mit Garnelen
Gedämpfter Seebarsch in Sojasauce
Gebratene Zucchini mit Eiern
Kochvideos für alle 10 Gerichte
Das ist alles in der Box
450 g Premium Thai Sauce
10 hochwertige Rezeptkarten und Kochvideos
300g Jasmin Duftreis
15g getrocknete Thai Chillis
Handgemachter Bambuskorb
Zutaten enthaltende Produkte
Premium Thai Sauce:Wasser 58%, Sojasoße 25%, Zucker 6%, modifizierte Tapiokastärke 4,11%, Salz 4%, süße Sojasoße 2%, Hefeextrakt 0,89%
Allergenhinweis: Produkt enthält SOJABOHNEN
Lern die Box näher kennen
Wenn Thailänder gewöhnliches Fleisch und Gemüse schnell in köstliches Thai-Food verwandeln möchten, greifen sie zu dieser typischen Thai-Sauce. Weil sie nicht scharf ist, kann die ganze Familie mitessen.
Mit dieser Sauce können viele der beliebtesten thailändischen Gerichte innerhalb von 30 Minuten auf den Teller gezaubert werden.Komplett einzigartig und ein Muss für alle, die die thailändische Küche lieben oder kennenlernen möchte. Die Sauce ist auch vegan!!Zusammen mit der Sauce bekommst du 10 Rezeptkarten von uns. Die Gerichte sind zB. Hühnchen mit Cashewkerne, Thai Sommerrolle, Thai gefüllte Omelette, gegrillter Schweinenacken, Geschmorte Schweinerippe mit Knoblauchsauce , Gebratener Brokkoli mit Garnelen und vieles mehr.
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KONKRUA Best of Thailand Box mit...
€59,99
€84,99
Das wahre Thailand-Erlebnis. "4.000 Jahre Köstlichkeit, nun an Dich weitergegeben"
6 Bestseller Kochboxen von KONKRUA: Rotes Thai Curry, Tom Kha Suppe, Pad Thai, Massaman Curry, Grünes Thai Curry und Pad Mee Korat
In einer eleganten blauen Geschenkbox mit goldener Prägung und einer handgezeichneten Illustration – das perfekte Geschenk
Gratis! Ein 60-seitiges, farbenfrohes Familienkochbuch mit insgesamt 25 Rezepten von KONKRUA
Insgesamt für 19-21 Portionen
Das ist alles in der Box
1 x Rotes Thai Curry Sparbox
Bestseller-Gericht von KONKRUA
Cremig, leicht-scharf und aromatisch, mit einer perfekten Balance aus süßer Kokosmilch, herzhaften Gewürzen und einem Hauch exotischer Frische durch Limettenblätter und Basilikum
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
1 x Tom Kha Sparbox
Dieses Rezept ist unser ganzer Stolz – wärmstens zu empfehlen
Leicht säuerlich und erfrischend durch Kaffir-Limettenblätter, süß und salzig in perfekter Balance, mit aromatischen Noten von Kokosmilch, Galgant und Zitronengras – einfach superlecker
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 3-4 Personen
1 x Pad Thai Sparbox
All-time-Favorite für Street-Food-Lover
Ein bisschen sauer durch Tamarinde, ein bisschen süß durch Palmzucker – zutiefst köstlich. Mit würzigen Aromen, knusprigen Erdnüssen und zarten Reisnudeln
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 2-3 Personen
1 x Massaman Curry Sparbox
Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
1 x Grünes Thai Curry Sparbox
Allerliebster Home Cook Rezept von Pims Mutter
Hocharomatisch, leicht scharf, cremig, salzig und süß – mit dem Aroma grüner Chilis, abgerundet durch Auberginen und mariniertes Hackfleisch. Einfach superlecker
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
1 x Pad Mee Korat Sparbox
DAS IST ALLES IN DER BOX
90g Reisbandnudeln & 95g Pad Mee Korat Soße
Das Nudelgericht, das Pad Thai in den Schatten stellt
Natürlich, schmackhaft, würzig, leicht-scharf und superlecker
Fertig in 9 Minuten für 1-2 Personen
+ Ein 60-seitiges, farbenfrohes Familienkochbuch
mit insgesamt 25 Rezepten von KONKRUA und spannenden Einblicken in die thailändische Esskultur
Rezept und Kochvideo
Rotes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Tom Kha Rezept in 60 Sekunden
Pad Thai Rezept in 60 Sekunden
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Grünes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Pad Mee Korat Rezept in 60 Sekunde
Benötigte Frische Zutaten
Rotes Thai Curry
400 g Entenbrust (oder Garnelen / Hühnerfleisch/ Schweinefleisch / Tofu)
300 g Ananas
100 g Cherrytomaten
2 TL Zucker
1 TL Salz
Tom Kha Suppe
400g Hühnerfleisch
200g Deine Lieblingspilze
150g Cherrytomaten Als Garnitur:
reichlich Koriandergrün(Frischen Koriander bekommst du am einfachsten im Asialaden oder beim türkischen Gemüsehändler um die Ecke)
2 Chilischoten
1 Limette
Pad Thai
100g Garnelen, Hühnerfleisch oder Schweinefleisch
50g Fester Tofu
2 Eier
80g Sojabohnensprossen
2 Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
2 Schalotten
Massaman Curry
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot!
Grünes Thai Curry
300 g Aubergine
150 g Hackfleisch
75 g Zwiebel
1 TL Zucker
3 EL Trinkwasser
Pad Mee Korat
100 g Fleisch Deiner Wahl (Hühnerfleisch, Garnelen oder Schweinefleisch)
30 g Frühlingszwiebel
60 g Bohnensprossen
250 ml Wasser
1-2 Eier
1 Limette
Zutaten & Allergene enthaltende Produkte
Rotes Thai Curry
** Achtung: Sojasoße enthält Gluten **
Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Rote Curry-Paste:getrocknete rote Chilischoten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Pfeffer (Diese Produkt kann Spuren von Fisch enthalten)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Sojasauce:Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Zucker
Tom Kha Suppe
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Tom Kha Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Getrocknete KräutermischungGalgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Pad Thai
Allergenhinweise: ERDNÜSSE und FISCH. Kann Spuren von GARNELEN, KRABBEN und WEICHTIEREN (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten
Pad Thai SauceZucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%
Reisbandnudeln: Reis 89% Water 10% Öl 1%
Geröstete Erdnüsse: Erdnüsse 100%
Massaman Curry
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Grünes Thai Curry
Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Grüne Curry-Paste:Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%,Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5% Allergenhinweis: Garnelen
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (60%), Wasser
Pad Mee Korat
Allergenhinweise: SOJABOHNEN und FISCH
Pad Mee Korat SaucePflanzenöl (30%), Palmzucker (20%), Sojasoße (15%), Sojabohnenpaste (10%), Tamarinde (5%), Salz (5%), Chili (5%), Schalotten (5%), Knoblauch (5%)
Reisbandnudeln:Reismehl 90%, Wasser, 100% glutenfrei
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Um unser unglaubliches 7. Jubiläum zu feiern, haben wir die „Best of Thailand by KONKRUA“-Box ins Leben gerufen.
Diese besondere Schatzkiste enthält die 6 beliebtesten Kochboxen und 25 eurer liebsten Rezepte – all die Gerichte, die wir gemeinsam perfektioniert haben. Für uns sind diese Rezepte wie ein Schatz.
Wir haben sie in einer hochwertigen Schatztruhe mit goldener Gravur verewigt, die den Weg vom Floating Market zur modernen Stadt zeigt. Diese Box soll uns daran erinnern, dass wir dieses über 1.400 Jahre alte kulinarische Erbe weiterhin mit euch teilen möchten. Mögen diese Familienrezepte Freude, Inspiration und unvergessliche Momente in eurer Küche bringen.
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Massaman Curry Kochbox (für 3-4 Portionen)
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Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
Mit liebevoller handgeflochtenen Bambusbox oder Schilfgrastasche von lokalen Senioren
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden :D** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zum Spagetti oder Brot!
Zutaten enthaltende Produkte
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
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"Massaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel,scharfer Geschmack."Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen."
- König Phra Phutthaloetla (Rama II.) -
In der KONKRUA Familie ist Massaman Curry eine klassische Dame. Aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres exotischen Duftes sowie ihres intensiven Geschmacks hat das Massaman Curry eine elegante Persönlichkeit, weshalb es von CNN zum leckersten Gericht der Welt 2021 gekürt wurde.
Unsere würzige Massaman Paste verleiht dem Fleisch, den Kartoffeln und den Karotten ein einzigartiges Aroma. Obwohl das Curry im Geschmack kräftig ist, zeichnet es sich nicht durch Schärfe sondern durch einen milden, cremigen und süßen Charakter aus. Die klassische Dame unter den Currys überzeugt durch ihre exotische Note, die durch unsere vorportionierte Fischsoße und den Palmzucker noch einmal besonders hervorgehoben wird.
Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.
"Kaeng Masaman" stammt ursprunglich aus dem Süden Thailands. König Phra Phutthaloetla (Rama II) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über die Köchin des Currys, ein Gedicht schrieb. Jedes thailändische Kind kennt dieses Gedicht und lernt es bereits in der Grundschule auswendig!
Das Massaman Curry ist schon seit langer Zeit in der thailändischen Esskultur etabliert. Nun ist es an der Zeit, dass sich auch die lieben Deutschen in dieses einzigartige Gericht verlieben!
Unser Tipp:* Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot! Thailändisches Omelett oder gedämpfte Eier werden oft mitgegessen. * Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren und auch am nächsten Tag noch genießen. Vor dem Essen einfach kurz erwärmen.
Mehr Kochtipps von uns findest du in der Box :D
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Massaman Curry Sparbox (für 3-4 Portionen)
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Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden :D** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zum Spagetti oder Brot!
Zutaten enthaltende Produkte
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
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"Massaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel,scharfer Geschmack."Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen."
- König Phra Phutthaloetla (Rama II.) -
In der KONKRUA Familie ist Massaman Curry eine klassische Dame. Aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres exotischen Duftes sowie ihres intensiven Geschmacks hat das Massaman Curry eine elegante Persönlichkeit, weshalb es von CNN zum leckersten Gericht der Welt 2021 gekürt wurde.
Unsere würzige Massaman Paste verleiht dem Fleisch, den Kartoffeln und den Karotten ein einzigartiges Aroma. Obwohl das Curry im Geschmack kräftig ist, zeichnet es sich nicht durch Schärfe sondern durch einen milden, cremigen und süßen Charakter aus. Die klassische Dame unter den Currys überzeugt durch ihre exotische Note, die durch unsere vorportionierte Fischsoße und den Palmzucker noch einmal besonders hervorgehoben wird.
Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.
"Kaeng Masaman" stammt ursprunglich aus dem Süden Thailands. König Phra Phutthaloetla (Rama II) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über die Köchin des Currys, ein Gedicht schrieb. Jedes thailändische Kind kennt dieses Gedicht und lernt es bereits in der Grundschule auswendig!
Das Massaman Curry ist schon seit langer Zeit in der thailändischen Esskultur etabliert. Nun ist es an der Zeit, dass sich auch die lieben Deutschen in dieses einzigartige Gericht verlieben!
Unser Tipp:* Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot! Thailändisches Omelett oder gedämpfte Eier werden oft mitgegessen. * Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren und auch am nächsten Tag noch genießen. Vor dem Essen einfach kurz erwärmen.
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Original Thai-Milchtee Set
€10,99
KONKRUAs erstes Getränk! Authentisch ohne Farbstoffe:
Authentisches Thai-Milchtee-Set
Natürlich orangefarben - ohne künstliche Zusätze
Aus hochwertigem Assam-Tee aus dem Norden Thailands
Ein Liebesbrief mit Anleitungen für 3 verschiedene thailändische Teerezepte
15-20 Portionen, perfekt für die ganze Familie
Das ist alles in dem Set
Premium Thai Teeblätter 50g
Ein Liebesbrief mit Anleitungen für 3 verschiedene thailändische Teerezepte
Alle Zutaten sind aus Thailand importiert und enthalten keine künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
Benötigte Zutaten (für 2 Portionen)
Gekochtes Wasser 180 ml
Gezuckerte Kondensmilch 6 EL
Cremige frische Milch 120 ml
Topping Ungezuckerte Kondensmilch 10 EL
Eiswürfel 400 g
*Hinweis: Da Assam-Tee ein besonders kräftiger Tee ist, kannst du ihn mehrmals aufbrühen und er bleibt trotzdem köstlich im Geschmack. Auf unserer Rezeptkarte findest du zwei weitere Tee-Rezepte, die perfekt für den zweiten und dritten Aufguss sind.
Lern den Thai-Milch-Tee näher kennen
An einem heißen und sonnigen Tag in Thailand gibt es nichts, was ich mir mehr wünsche, als ein erfrischendes Glas Thai-Milchtee, oder “Cha Yen” auf thailändisch. Die cremige Süße der Milch verbindet sich so perfekt mit dem vollmundigen, erdigen Geschmack des Tees und und bringt mir immer Freude.
Das Geheimnis eines guten Thai-Milchtees liegt in den Teeblättern. Die Teeblätter von KONKRUA stammen aus dem Premium-Assam-Tee aus den Bergen von Chiang Rai in Nordthailand. Ihre hohe Qualität verleiht unserem Thai-Milchtee einen reichen, malzigen Geschmack mit einem süßen Aroma.Die Geschichte des Thai-Milchtees reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Tee-Exporteure aus China ihn nach Thailand brachten. Seitdem hat er die thailändische Küche erobert und wird weltweit genossen. Laut TasteAtlas gehört der Thai-Milchtee zu den sieben köstlichsten Getränken der Welt. Man findet dieses leckere Getränk an jeder Ecke der thailändischen Straßen. Es ist ein auch Symbol für Gastfreundschaft und Gemeinschaftssinn!
Orange aber ohne künstliche Farbstoffe
Warum ist der Thai-Milchtee in Thailand knallorange? Leider wird diese Farbe oft durch Lebensmittelfarbstoffe erzeugt, die potenziell krebserregend sein können. Deswegen haben wir lange versucht, einen authentischen Thai-Milchtee herzustellen, der nicht nur frei von chemischen Farbstoffen ist, sondern auch köstlich schmeckt. Endlich haben wir ein organisches Pigment namens Beta-Carotin entdeckt (auch Provitamin A genannt), das nicht nur eine schöne orange Farbe ergibt, sondern auch aus Gemüse stammt und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Und juhuuu, unser Thai-Milchtee ist geboren - ganz ohne chemische Farbstoffe und zu 100% authentisch im Geschmack!
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Original Thai-Milchtee Set mit Natur Rattan...
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KONKRUAs erstes Getränk! Authentisch ohne Farbstoffe:
Authentisches Thai-Milchtee-Set mit handgefertigtem Rattan-Teesieb
Natürlich orangefarben - ohne künstliche Zusätze
Aus hochwertigem Assam-Tee aus dem Norden Thailands
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15-20 Portionen, perfekt für die ganze Familie
Das ist alles in dem Set
Premium Thai Teeblätter 50g
Handgemachtes Rattan-Teesieb
Ein Liebesbrief mit Anleitungen für 3 verschiedene thailändische Teerezepte
Alle Zutaten sind aus Thailand importiert und enthalten keine künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
Benötigte Zutaten (für 2 Portionen)
Gekochtes Wasser 180 ml
Gezuckerte Kondensmilch 6 EL
Cremige frische Milch 120 ml
Topping Ungezuckerte Kondensmilch 10 EL
Eiswürfel 400 g
*Hinweis: Da Assam-Tee ein besonders kräftiger Tee ist, kannst du ihn mehrmals aufbrühen und er bleibt trotzdem köstlich im Geschmack. Auf unserer Rezeptkarte findest du zwei weitere Tee-Rezepte, die perfekt für den zweiten und dritten Aufguss sind.
Lern den Thai-Milch-Tee näher kennen!
An einem heißen und sonnigen Tag in Thailand gibt es nichts, was ich mir mehr wünsche, als ein erfrischendes Glas Thai-Milchtee, oder “Cha Yen” auf thailändisch. Die cremige Süße der Milch verbindet sich so perfekt mit dem vollmundigen, erdigen Geschmack des Tees und und bringt mir immer Freude.
Das Geheimnis eines guten Thai-Milchtees liegt in den Teeblättern. Die Teeblätter von KONKRUA stammen aus dem Premium-Assam-Tee aus den Bergen von Chiang Rai in Nordthailand. Ihre hohe Qualität verleiht unserem Thai-Milchtee einen reichen, malzigen Geschmack mit einem süßen Aroma.Die Geschichte des Thai-Milchtees reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Tee-Exporteure aus China ihn nach Thailand brachten. Seitdem hat er die thailändische Küche erobert und wird weltweit genossen. Laut TasteAtlas gehört der Thai-Milchtee zu den sieben köstlichsten Getränken der Welt. Man findet dieses leckere Getränk an jeder Ecke der thailändischen Straßen. Es ist ein auch Symbol für Gastfreundschaft und Gemeinschaftssinn!
Orange aber ohne künstliche Farbstoffe
Warum ist der Thai-Milchtee in Thailand knallorange? Leider wird diese Farbe oft durch Lebensmittelfarbstoffe erzeugt, die potenziell krebserregend sein können. Deswegen haben wir lange versucht, einen authentischen Thai-Milchtee herzustellen, der nicht nur frei von chemischen Farbstoffen ist, sondern auch köstlich schmeckt. Endlich haben wir ein organisches Pigment namens Beta-Carotin entdeckt (auch Provitamin A genannt), das nicht nur eine schöne orange Farbe ergibt, sondern auch aus Gemüse stammt und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Und juhuuu, unser Thai-Milchtee ist geboren - ganz ohne chemische Farbstoffe und zu 100% authentisch im Geschmack!
Warum Rattan-Teesieb?
Mit Liebe von unseren lokalen Kunsthandwerkern in Roi-Et gefertigt, ist unser Rattan-Teesieb umweltfreundlich, langlebig, leicht und besteht zu 100% aus natürlichen Materialien.Jeder Schritt in der Herstellung erfolgt traditionell und mit viel Liebe zum Detail. Unsere talentierten Kunsthandwerker in der Provinz Roi-Et sammeln das Rattanholz persönlich und widmen sich dann etwa 3-4 Stunden lang mit Hingabe dem aufwendigen handgewebten Prozess. Mit einer über Jahrhunderte verfeinerten Technik, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, beherrschen sie die Kunst des Handwebens perfekt. Sie nutzen nur natürliche Materialien wie Rattan und Bambus, um wunderschöne und praktische Küchenaccessoires für den täglichen Gebrauch zu schaffen.
Durch die Verwendung des Rattan-Tee-Filters erhältst du einen perfekten Tropfen thailändischen Assam-Tees und bereicherst damit dein thailändisches Teezeremonie-Erlebnis. Lege ihn einfach auf dein Teeglas und beobachte, wie der Zauber geschieht!Tipp: Trockne den Rattan-Tee-Filter nach jedem Gebrauch vollständig, um seine Langlebigkeit zu erhalten und lange Freude daran zu haben.
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Pad Thai Kochbox 2.0 (für 2-3...
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All-time-Favorite für Street-Food-Lover
Ein bisschen sauer durch Tamarinde, ein bisschen süß durch Palmzucker – zutiefst köstlich. Mit würzigen Aromen, knusprigen Erdnüssen und zarten Reisnudeln
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 2-3 Personen
Mit liebevoller handgeflochtenen Bambusbox oder Schilfgrastasche von lokalen Senioren
Pad Thai Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Zutaten enthaltende Produkte
Pad Thai SauceZucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%
Reisbandnudeln: Reis 89% Water 10% Öl 1%
Geröstete Erdnüsse: Erdnüsse 100%
Allergenhinweis: Enthält Erdnüsse und Fisch. Kann Spuren von Garnelen, Krabben und Weichtieren (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten
Allergenhinweis: Enthält Erdnüsse und Fisch. Kann Spuren von Garnelen, Krabben und Weichtieren (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten
Benötigte frische Zutaten
100g Garnelen, Hühnerfleisch oder Schweinefleisch
50g Fester Tofu
2 Eier
80g Sojabohnensprossen
2 Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
2 Schalotten
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DER GANGSTERBRUDER DER KONKRUA FAMILIE
"Passt auf!! Superlecker und süchtig machend. So beschreibt man unser Pad Thai, den Gangsterbruder der Konkrua Familie."
Wer Thailand kennt, kennt bestimmt auch Pad Thai und somit die Faszination dieses Klassikers der thailändischen Straßenküche. Das Gericht ist zwar einfach zu kochen aber es mit den richtigen Zutaten authentisch abzuschmecken erfordert viel Fingerspitzengefühl. Jedermann genießt den einzigartigen Geschmack des Pad Thais. Entdecke hier die abenteuerliche Geschichte von Pad Thai in 2 Minuten:
Pad Thai strahlt bis heute eine gewisse Faszination aus, die ihren Ausdruck in diversen kulturellen Bereichen und Ländern findet. Er ist der Gangsterboss der thailändischen Straßenküche, er ist schnell, ein bisschen sauer, ein bisschen süß und zutiefst köstlich. Die Kombination von Reisbandnudeln, Eiern, Bohnensprossen, wahlweise Fleisch oder Meeresfrüchten, Limette, Frühlingszwiebeln und zerstoßenen Erdnüssen kann man nirgendwo besser erleben.
Der Ministerpräsident Luang Phibul Songkhram erklärte Pad Thai während des Zweiten Weltkrieges zum Nationalgericht, um zu einer Zeit als die Regierung vor einer Budgetkrise stand, den Reiskonsum in Thailand zu verringern. Zur Herstellung von Reismehl für Reisbandnudeln kann man auch zermahlene Reiskörner verwenden.
Unsere Pad Thai Box enthält die originalen „Chan“ Reisbandnudeln aus Thailand sowie die köstliche und gesunde Pad Thai Soße. Mit dabei sind auch vorportionierte Fischsoße und eingelegter Rettich zum Verfeinern des Gerichts. Somit bist du nun dafür gewappnet es mit unseren Gangsterbruder aufzunehmen und das authentische Pad Thai in deiner Küche selbst zu zaubern.
Hast du unseren Gangsterbruder erst einmal lieben gelernt, kannst du bestimmt gar nicht mehr aufhören, ihn zu essen!
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Premium Kokosnussmilch 400ml
€3,49
Hochwertige, cremige, aromatische Kokosmilch
Perfekt für authentische thailändische Gerichte
Aus dem besten Anbaugebiet Thailands, Samut Sakhon, traditionell hergestellt
Gesunde und vegane Alternative zur Sahne
Besonderheit unserer Kokosmilch
Die Kokosmilch von KONKRUA wird aus 100% thailändischen Kokosnüssen traditionell hergestellt. Die frisch geernteten Kokosnüsse kommen aus dem besten Anbaugebiet Thailands, Samut Sakhon. Unsere Kokosmilch wird zügig mit großer Sorgfalt produziert, um die frische und hohe Qualität zu sichern.
Unsere Kokosnussmilch erhält ihre cremige Konsistenz indem das Fruchtfleisch zusammen mit Wasser püriert und anschließend ausgepresst wird.
Die cremige Kokosmilch ist eine gesunde und vegane Alternative zur Sahne. Sie hat viele Nährwerte, enthält nur pflanzliche Fette, ist zum Kochen und Backen sowie für Desserts und Cocktails ideal. Vor allem ist sie die Grundzutat für leckeres Thai-Curry!
Durch ihr typisches, exotisches Aroma und die sahnige Konsistenz ist sie eine wahre Bereicherung in der Küche.
Zutaten
Kokosnussmilch: Kokosextrakt 70%, Wasser 30%
ultrahocherhitzt
ohne Konservierungsmittel
aus dem puren Extrakt von Kokosnüssen
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
Brennwert: 185 kcal/764 kJ
Fett: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 0,05 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Ungeöffnet bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen. Sollte die Kokosnussmilch eine feste Konsistenz haben, bitte im heißen Wasserbad für 5-10 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird dadurch nicht beeinflusst. Kokosnussmilch kann wie Sahne verwendet werden und auch als Ersatz für Öl dienen.
Unsere Werte
Wir möchten unseren lieben Kunden versichern, dass keine Tiere für die Gewinnung unserer Kokosmilch oder für den ganzen Herstellungsprozess eingesetzt werden. Wir erlauben es nicht und sind komplett dagegen. Wir lassen Ihnen gerne unsere Konfomitätserklärung für einen Herstellungsprozess frei von jeglicher Tierarbeit zukommen.
Obwohl die Kokosnussernte nicht ganz einfach ist, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Bei uns werden für die Ernte Messer an mehrere Meter langen Stangen eingesetzt. So kann von der Erde aus geerntet werden.
Unsere Kokosmilch schmeckt nicht nur so lecker und cremig, sondern ist auch frei von TIERMISSHANDLUNG.Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von unseren Zutaten und Produkten verdient eine faire Bezahlung.
Durch Deine Unterstützung werden Umweltschutz und gute Lebensbedingungen gesichert.
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Thailand Deluxe Set : Best of...
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Das wahre Thailand-Erlebnis. "4.000 Jahre Köstlichkeit, nun an Dich weitergegeben"
5 KG Reis von lokalen Bauern mit 6 Bestseller Kochboxen von KONKRUA: Rotes Thai Curry, Tom Kha Suppe, Pad Thai, Massaman Curry, Grünes Thai Curry und Pad Mee Korat
In einer eleganten blauen Geschenkbox mit goldener Prägung und einer handgezeichneten Illustration – das perfekte Geschenk
Gratis! Ein 60-seitiges, farbenfrohes Familienkochbuch mit insgesamt 25 Rezepten von KONKRUA
Insgesamt für 19-21 Portionen
Das ist alles in der Box
1 x Rotes Thai Curry Sparbox
Bestseller-Gericht von KONKRUA
Cremig, leicht-scharf und aromatisch, mit einer perfekten Balance aus süßer Kokosmilch, herzhaften Gewürzen und einem Hauch exotischer Frische durch Limettenblätter und Basilikum
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
1 x Tom Kha Sparbox
Dieses Rezept ist unser ganzer Stolz – wärmstens zu empfehlen
Leicht säuerlich und erfrischend durch Kaffir-Limettenblätter, süß und salzig in perfekter Balance, mit aromatischen Noten von Kokosmilch, Galgant und Zitronengras – einfach superlecker
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 3-4 Personen
1 x Pad Thai Sparbox
All-time-Favorite für Street-Food-Lover
Ein bisschen sauer durch Tamarinde, ein bisschen süß durch Palmzucker – zutiefst köstlich. Mit würzigen Aromen, knusprigen Erdnüssen und zarten Reisnudeln
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 2-3 Personen
1 x Massaman Curry Sparbox
Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023
Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch
Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen
1 x Grünes Thai Curry Sparbox
Allerliebster Home Cook Rezept von Pims Mutter
Hocharomatisch, leicht scharf, cremig, salzig und süß – mit dem Aroma grüner Chilis, abgerundet durch Auberginen und mariniertes Hackfleisch. Einfach superlecker
Einfache Zubereitung – fertig in 45 Minuten für 3-4 Personen
1 x Pad Mee Korat Sparbox
DAS IST ALLES IN DER BOX
90g Reisbandnudeln & 95g Pad Mee Korat Soße
Das Nudelgericht, das Pad Thai in den Schatten stellt
Natürlich, schmackhaft, würzig, leicht-scharf und superlecker
Fertig in 9 Minuten für 1-2 Personen
+ 5kg aromatischer duftender Jasminreis von der Sorte "Thai Hom Mali"
Unser 100% sortenreiner Jasmin Duftreis aus der Region Roi-Et. Dank seiner leicht klebrigen Konsistenz und dem blumigen Eigenaroma ist er die perfekte Beilage zu unseren Currys & Suppen.
+ Ein 60-seitiges, farbenfrohes Familienkochbuch
mit insgesamt 25 Rezepten von KONKRUA und spannenden Einblicken in die thailändische Esskultur
Rezept und Kochvideo
Rotes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Tom Kha Rezept in 60 Sekunden
Pad Thai Rezept in 60 Sekunden
Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden
Grünes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden
Pad Mee Korat Rezept in 60 Sekunde
Benötigte Frische Zutaten
Rotes Thai Curry
400 g Entenbrust (oder Garnelen / Hühnerfleisch/ Schweinefleisch / Tofu)
300 g Ananas
100 g Cherrytomaten
2 TL Zucker
1 TL Salz
Tom Kha Suppe
400g Hühnerfleisch
200g Deine Lieblingspilze
150g Cherrytomaten Als Garnitur:
reichlich Koriandergrün(Frischen Koriander bekommst du am einfachsten im Asialaden oder beim türkischen Gemüsehändler um die Ecke)
2 Chilischoten
1 Limette
Pad Thai
100g Garnelen, Hühnerfleisch oder Schweinefleisch
50g Fester Tofu
2 Eier
80g Sojabohnensprossen
2 Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
2 Schalotten
Massaman Curry
400g Hähnchenkeule
300g Karotte
300g Zwiebel
300g Kartoffel
75g Geröstete Erdnüsse
240 ml Wasser
* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot!
Grünes Thai Curry
300 g Aubergine
150 g Hackfleisch
75 g Zwiebel
1 TL Zucker
3 EL Trinkwasser
Pad Mee Korat
100 g Fleisch Deiner Wahl (Hühnerfleisch, Garnelen oder Schweinefleisch)
30 g Frühlingszwiebel
60 g Bohnensprossen
250 ml Wasser
1-2 Eier
1 Limette
Zutaten & Allergene enthaltende Produkte
Rotes Thai Curry
** Achtung: Sojasoße enthält Gluten **
Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Rote Curry-Paste:getrocknete rote Chilischoten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Pfeffer (Diese Produkt kann Spuren von Fisch enthalten)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Sojasauce:Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Zucker
Tom Kha Suppe
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Tom Kha Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Getrocknete KräutermischungGalgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Pad Thai
Allergenhinweise: ERDNÜSSE und FISCH. Kann Spuren von GARNELEN, KRABBEN und WEICHTIEREN (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten
Pad Thai SauceZucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%
Reisbandnudeln: Reis 89% Water 10% Öl 1%
Geröstete Erdnüsse: Erdnüsse 100%
Massaman Curry
Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Massaman Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
Grünes Thai Curry
Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.
Grüne Curry-Paste:Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%,Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5% Allergenhinweis: Garnelen
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Kräutermischung:Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (60%), Wasser
Pad Mee Korat
Allergenhinweise: SOJABOHNEN und FISCH
Pad Mee Korat SaucePflanzenöl (30%), Palmzucker (20%), Sojasoße (15%), Sojabohnenpaste (10%), Tamarinde (5%), Salz (5%), Chili (5%), Schalotten (5%), Knoblauch (5%)
Reisbandnudeln:Reismehl 90%, Wasser, 100% glutenfrei
5kg Jasmin Duftreis
Jasmin Duftreis100% sortenreiner Jasmin Duftreis Thai Hom Mali
Lern die Box näher kennen
Um unser unglaubliches 7. Jubiläum zu feiern, haben wir die „Best of Thailand by KONKRUA“-Box ins Leben gerufen.
Diese besondere Schatzkiste enthält die 6 beliebtesten Kochboxen und 25 eurer liebsten Rezepte – all die Gerichte, die wir gemeinsam perfektioniert haben. Für uns sind diese Rezepte wie ein Schatz.
Wir haben sie in einer hochwertigen Schatztruhe mit goldener Gravur verewigt, die den Weg vom Floating Market zur modernen Stadt zeigt. Diese Box soll uns daran erinnern, dass wir dieses über 1.400 Jahre alte kulinarische Erbe weiterhin mit euch teilen möchten. Mögen diese Familienrezepte Freude, Inspiration und unvergessliche Momente in eurer Küche bringen.
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Tom Kha Kochbox (für 3-4 Portionen)
€16,99
Dieses Rezept ist unser ganzer Stolz – wärmstens zu empfehlen
Leicht säuerlich und erfrischend durch Kaffir-Limettenblätter, süß und salzig in perfekter Balance, mit aromatischen Noten von Kokosmilch, Galgant und Zitronengras – einfach superlecker
Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 3-4 Personen
Mit liebevoller handgeflochtenen Bambusbox oder Schilfgrastasche von lokalen Senioren
Alles in der Box
Tom Kha Rezept in 60 Sekunden
Zutaten
Benötigte frische Zutaten
400g Hühnerfleisch
200g Deine Lieblingspilze
150g Cherrytomaten Als Garnitur:
reichlich Koriandergrün(Frischen Koriander bekommst du am einfachsten im Asialaden oder beim türkischen Gemüsehändler um die Ecke)
2 Chilischoten
1 Limette
Zutaten enthaltende Produkte
Die Zutaten sind glutenfrei und enthalten kein Glutamaten, Farbs- oder Konservierungsstoffe.
Tom Kha Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
Getrocknete KräutermischungGalgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%
Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser
Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser
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"Tom Kha ist unser braves, jedoch begeisterndes Mädchen in der KONKRUA Familie. Aufgrund ihres milden aber dennoch einzigartigen Geschmacks ist Tom Kha perfekt für jeden Einsteiger"
Die Tom Kha Suppe schmeckt leicht säuerlich aber zugleich süß und salzig. Durch den Einsatz von Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Galanga (Thai-Ingwer) ist unser Mädchen besonders gesund für deinen Körper.
Unsere authentische Tom Kha Paste schmeckt exotisch, genau wie in Thailand. Die cremige Kokosmilch, Fischsoße und Palmzucker werden vorportioniert mitgeliefert, damit du die perfekte Tom Kha Suppe gedankenfrei selbst zaubern kannst. Mild oder scharf, so wie du es am liebsten magst. Die getrocknete Kräutermischung hebt das exotische Aroma der Tom Kha Suppe besonders hervor.
Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Tom Kha Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.
Koch Thai endlich wie die Thailänder und begeistere deine Liebsten mit der Tom Kha Suppe!
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Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten
Yum Yum Thaisalat Box
€8,69
€10,99
Grundsauce für alle thailändischen Salate wie Papayasalat, Glasnudelnsalat und Vieles mehr
Sehr erfrischend, hocharomatisch und herzhaft
Sehr einfache Zubereitung - fertig in 15 Minuten für 10 Personen
Das ist alles in der Box
240 ml Yum Yum Thaisalat Sauce (komplett vegan)
30 g Premium Glasnudeln
Mit 5 Rezeptkarten von Thailändern
Benötigte frische Zutaten
Für Papayasalat
75 g grüne Papaya, geschält und entkernt (oder einen halben Kohlrabi)
Eine halbe Karotte, geschält
2 mittelgroße Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
1-3 Chilis (je nach Schärfewunsch)
2 Knoblauchzehen
1 Limette
2 EL Thai-Salatsauce
Eine Handvoll langer Bohnen
Eine Handvoll geröstete Erdnüsse
Für Glasnudelsalat
40g Glasnudeln
50g Hackfleisch
50g Garnelen, geschält und entdarmt
3 EL Thai-Salatsauce
4 EL Limettensaft
1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
1 Tomate, in kleine Würfel geschnitten
1/2 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Karotte, in Streifen geschnitten
Für Mangosalat
1 grüne Mango, geschält
1/2 Karotte, geschält und in dünne Streifen geschnitten
1-2 Chilis, entkernt und in dünne Ringe geschnitten
1 Schalotte, in dünne Ringe geschnitten
1/2 Tasse gehackte Erdnüsse
2 EL Limettensaft
3 EL Thai-Salatsauce
Für Thai-Fleischsalat
50g gegrilltes Schweine- oder Hähnchenfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten
(Tipp: Traditionell verwenden Thailänder für diesen Salat gegrillten Schweinenacken.)
2 EL Limettensaft
3 EL Thai-Salatsauce
1/2 Tomate, gewürfelt
1 Mini-Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
1/2 Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
1-3 Chili, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
Für Thunfischsalat
1 Dose Thunfisch
2 EL Thai-Salatsauce
2.5 EL Limettensaft
1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
1 Schalotte, fein gehackt
1 Stängel Zitronengras, fein gehackt
Zutaten enthaltende Produkte
Yum Yum Thaisalat Sauce:Zucker 38 %, Natürlicher Rohrzucker 30 %, Veganer Fischsauce 20 % (Wasser, Getrockneter Kombu, Salz, Bio-Shiitake-Extrakt, Bio-Zucker, Zitronensäure-Monohydrat (E330)), Salz 6 %, Wasser 6 % Glasnudeln: Erbsenstärke 100%
Nährwertangaben
durchschnittliche Nährwerte pro 15 g
Brennwert 251 kJ/ 60 kcalFett 0 g-davon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 12 g-davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 0 gEiweiß 0 gSalz 610 mg
Lern die Box näher kennen
Thai Salate sind bekannt für ihre köstlichen und vielfältigen Aromen, welche für eine einzigartige Geschmacksrichtung sorgen.
Salzig, sauer, süß und scharf zugleich! Sie sind leicht, fettarm, erfrischend und werden als Beilage oder als Hauptgericht serviert. Mit der KONKRUA Thai Salat Sauce kochst du Papayasalat, Glasnudelsalat, Thunfischsalat und vieles mehr.
Und das Beste: alles vegan ohne Glutamat und Konservierungsstoffe.