Around Thailand Mega-Angebot

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€49,00 €109,97 -56% OFF

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Unser bestes Sommerangebot: 55 % Rabatt = Du sparst 60 €

Nur rund 100 Sets verfügbar 

8 Gerichte. 4 Regionen. Ganz Thailand in einer Box 🇹🇭

Inkl. Kochbuch und Gratis-Versand

Beste Qualität trotz kurzer Mindesthaltbarkeit

30 Tage Genuss - Garantie

Das ist alles in den Boxen

  • 1 x Rotes Thai Curry – MHD 15.08.2026

  • 1 x Tom Kha Suppe – MHD 15.08.2026

  • 1 x Massaman Curry – MHD 15.08.2026

  • 1 x Grünes Thai Curry – MHD 15.08.2026

  • 1 x Pad Mee Korat – MHD 15.08.2026

  • 1 x Thai Satay  – MHD 25.08.2026

  • 1 x Khao Soi – MHD 15.08.2026

  • 1 x Pad Thai – MHD 15.07.2026

  • 1 x 60-seitiges Familienkochbuch mit 25 Rezepten

Rotes Thai Curry

🌶️ Rote Curry-Paste
– Traditionell hergestellt aus getrockneten roten Chilischoten und thailändischen Kräutern. Feurig-würzig im Geschmack und voller intensiver Aromen.

🍯 Palmzucker
– Weich, karamellig und zu 100 % aus Kokosblüten gewonnen. Liebevoll von lokalen Familienbetrieben in Phetchaburi per Hand hergestellt.

🥥 Kokosmilch
– Cremige Premium-Kokosmilch aus Samut Sakhon. Traditionell verarbeitet für besonders reichhaltigen Geschmack.

🌿 Kräutermischung
– Getrocknete Kaffirlimettenblätter und Thai-Basilikum für das Aroma eines echten Roten Currys.

🐟 Fischsauce
– Fermentierte Sardellen, Salz und Zucker für den unverwechselbaren Umami-Geschmack der Thai-Küche.

Tom Kha Suppe

 🧄 Tom Kha Paste

– mit Zitronengras, Galgant, Chili und Knoblauch für den authentischen Geschmack Thailands.

🍯 Palmzucker

– Weich, karamellig und zu 100 % aus Kokosblüten gewonnen. Liebevoll von lokalen Familienbetrieben in Phetchaburi per Hand hergestellt.

🥥 Kokosmilch

– Cremige Premium-Kokosmilch aus Samut Sakhon. Traditionell verarbeitet für besonders reichhaltigen Geschmack.

🌿 Kräutermischung

– Leicht säuerlich und erfrischend durch Kaffir-Limettenblätter, Galgant und Zitronengras

🐟 Fischsauce
– Fermentierte Sardellen, Salz und Zucker für den unverwechselbaren Umami-Geschmack der Thai-Küche.

 

Pad Thai 

🍜 Würzige Pad Thai Sauce
– die perfekte Balance aus süß, sauer und herzhaft – mit Tamarinde, Sojasauce & Gewürzen für das unverwechselbare Streetfood-Aroma.

🌾 Reisbandnudeln
– original thailändische Reisbandnudeln – ideal für das authentische Pad Thai-Gefühl, direkt aus dem Wok.

🥜 Geröstete Erdnüsse
– knusprig & aromatisch – für das typische Topping mit Crunch.

 

Massaman Curry

🌶️ Massaman Currypaste

– inspiriert von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt für einen besonders warmen Geschmack.

🍯 Palmzucker

– Weich, karamellig und zu 100 % aus Kokosblüten gewonnen. Liebevoll von lokalen Familienbetrieben in Phetchaburi per Hand hergestellt.

🥥 Kokosmilch

– Cremige Premium-Kokosmilch aus Samut Sakhon. Traditionell verarbeitet für besonders reichhaltigen Geschmack.

🐟 Fischsauce
– Fermentierte Sardellen, Salz und Zucker für den unverwechselbaren Umami-Geschmack der Thai-Küche.

 

Grünes Thai Curry

🌶️ Grüne Currypaste

– hergestellt mit grünen Chilis, Zitronengras, Kaffirlimette und traditionellen Gewürzen.

🍯 Palmzucker

– Weich, karamellig und zu 100 % aus Kokosblüten gewonnen. Liebevoll von lokalen Familienbetrieben in Phetchaburi per Hand hergestellt.

🥥 Kokosmilch

– Cremige Premium-Kokosmilch aus Samut Sakhon. Traditionell verarbeitet für besonders reichhaltigen Geschmack.

🌿 Kräutermischung

– für den unverwechselbaren Duft eines echten grünen Currys.

🐟 Fischsauce
– Fermentierte Sardellen, Salz und Zucker für den unverwechselbaren Umami-Geschmack der Thai-Küche.

 

Pad Mee Korat 

🍜 Milde Pad Mee Korat Sauce
– eine sanft-würzige Kombination aus Tamarinde, Sojasauce & Gewürzen – nicht scharf und voller Geschmack!

🌾 Reisbandnudeln 
– direkt bereit für den Wok – ohne Einweichen, für extra schnellen Genuss.

 

Thai Satay Box

🥜 Die cremigste Erdnusssauce
– mit echten Erdnussstücken und der Mischung aus Kokosmilch, Tamarinde & Gewürzen.

🌿 Das Satay-Marinadepulver
– eine harmonische Komposition aus Kurkuma, Currypulver, Kreuzkümmel und Koriander – Einfach mit Kokosmilch mischen - fertig in 2 Minuten!

🥥 Cremige Kokosmilch zum Marinieren
– für das authentisch-saftige Satay-Erlebnis, wie in Thailand.

    Khao Soi

    🍛 Khao Soi Currypaste 
    – aromatisch, würzig und voller nordthailändischer Tradition: die Basis für die perfekte Curry-Nudelsuppe.

    🌾 Khao Soi Nudeln 
    – natürlich, fein und bissfest sorgen sie für den besonderen Crunch und bilden die perfekte Suppeneinlage.

    🥥 Cremige Kokosmilch 
    – reichhaltig und samtig verleiht sie der Suppe Tiefe und Cremigkeit.

    🧂 Sojasauce 
    – rundet den Geschmack ab und bringt die Aromen der Currypaste perfekt zur Geltung.


    Benötigte frische Zutaten

    Rotes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Rotes Thai Curry

    • 400 g Entenbrust (oder Garnelen / Hühnerfleisch / Schweinefleisch / Tofu)
    • 300 g Ananas
    • 100 g Cherrytomaten
    • 2 TL Zucker
    • 1 TL Salz


    Tom Kha Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Tom Kha Suppe

    • 400g Hühnerfleisch
    • 200g Deine Lieblingspilze
    • 150g Cherrytomaten

      Als Garnitur:
    • reichlich Koriandergrün
    • 2 Chilischoten
    • 1 Limette


    Pad Thai Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Pad Thai

    • 100g Garnelen, Hühnerfleisch oder Schweinefleisch
    • 50g Fester Tofu
    • 2 Eier
    • 80g Sojabohnensprossen
    • 2 Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
    • 2 Schalotten


    Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Massaman Curry

    • 400g Hähnchenkeule
    • 300g Karotte
    • 300g Zwiebel
    • 300g Kartoffel
    • 75g Geröstete Erdnüsse
    • 240 ml Wasser

    * Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden
    ** Unser Tipp: Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot!


    Grünes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Grünes Thai Curry

    • 300 g Aubergine
    • 150 g Hackfleisch
    • 75 g Zwiebel
    • 1 TL Zucker
    • 3 EL Trinkwasser


    Pad Mee Korat Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Pad Mee Korat

    • 100 g Fleisch Deiner Wahl (Hühnerfleisch, Garnelen oder Schweinefleisch)
    • 30 g Frühlingszwiebel
    • 60 g Bohnensprossen
    • 250 ml Wasser
    • 1-2 Eier
    • 1 Limette

    Thai Satay Rezept in 60 Sekunden


    Benötigte Frische Zutaten

    Thai Satay

    • 1 kg Fleisch nach Wahl (empfohlen: Schweinenacken, Schweinelachs oder Hähnchenoberschenkel)
    • Optional: 3 Scheiben Toastbrot als Beilage
    • Für thailändischen Gurken-Dip: 1 Schalotte, 1/2 Gurke

      Khao Soi Rezept in 60 Sekunden

    Benötigte Frische Zutaten

    Khao Soi

    • 600 g Fleisch (empfohlen: 4–5 Stück Hähnchenschenkel oder -oberkeulen)
    • 1 Limette
    • 2 Schalotten
    • 2 EL Zucker

    • Unser Tipp: Eingelegter Senfkohl als Beilage - alternativ Sauerkraut


    Zutaten enthaltende Produkte

    Alle Zutaten sind frei von Glutamat, künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen.

    Rotes Thai Curry

    Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

    • Rote Curry-Paste:
      getrocknete rote Chilischoten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Pfeffer
    • Fischsauce:
      SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
    • Palmzucker:
      Palmzucker, Zucker, Wasser
    • Kräutermischung:
      Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
    • Kokosmilch:
      Kokosnussextrakt (70%), Wasser
    • Sojasauce:
      Wasser, Sojabohnen 22,5%, Reis 22,5%, raffiniertes Salz 20%

    Tom Kha Suppe

    Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

    • Tom Kha Curry-Paste:
      Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
    • Getrocknete Kräutermischung:
      Galgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%
    • Fischsauce:
      SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
    • Palmzucker:
      Palmzucker, Zucker, Wasser
    • Kokosmilch:
      Kokosnussextrakt (70%), Wasser

    Pad Thai

    Allergenhinweise: ERDNÜSSE und FISCH. Kann Spuren von GARNELEN, KRABBEN und WEICHTIEREN enthalten.

    • Pad Thai Sauce:
      Zucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%
    • Reisbandnudeln:
      Reis 89%, Water 10%, Öl 1%
    • Geröstete Erdnüsse:
      Erdnüsse 100%

    Massaman Curry

    Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

    • Massaman Curry-Paste:
      Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)
    • Fischsauce:
      SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
    • Palmzucker:
      Palmzucker, Zucker, Wasser
    • Kokosmilch:
      Kokosnussextrakt (70%), Wasser


    Grünes Thai Curry

    Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

    • Grüne Curry-Paste:
      Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%, Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5%
    • Fischsauce:
      SARDELLEN 77%, Salz, Zucker
    • Kräutermischung:
      Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter
    • Palmzucker:
      Palmzucker, Zucker, Wasser
    • Kokosmilch:
      Kokosnussextrakt (60%), Wasser


    Pad Mee Korat

    Allergenhinweise: SOJABOHNEN und FISCH

    • Pad Mee Korat Sauce:
      Pflanzenöl (30%), Palmzucker (20%), Sojasoße (15%), Sojabohnenpaste (10%), Tamarinde (5%), Salz (5%), Chili (5%), Schalotten (5%), Knoblauch (5%)
    • Reisbandnudeln:
      Reismehl 90%, Wasser, 100% glutenfrei


    Thai Satay Box

    Allergenhinweise: ERDNÜSSE und SOJA.
    Kann Spuren von FISCH enthalten.

    • Satay-Marinadepulver:
      Zutaten: Zucker (50 %), Maltodextrin (15 %), Gewürze & Kräuter (Kurkuma, Currypulver, Kreuzkümmel, Koriander) (12 %), Tapiokastärke (10 %), Salz (10 %), Aroma (Hefeextrakt) (2 %), SOJABOHNENÖL (1 %)

    • Satay-Erdnusssauce:

      Zutaten: Kokosmilch, Zucker, ERDNÜSSE (10 %), SOJABOHNENÖL, Tamarindensaft (3 %), Mungbohne, Salz, Knoblauch, getrocknete rote Chilis, Zitronengras (0,5 %), Schalotte, Kaffir-Limette, Galgant, Gewürze

    • Kokosnussmilch:
      Zutaten: Kokosextrakt (79%), Wasser Emulgator: E435

    • Warum Folienbeutel?
      Schützt vor Licht, Luft und Feuchtigkeit – für maximale Frische und authentischen Geschmack ohne Konservierungsstoffe.

    Khao Soi

    Allergenhinweise: GARNELEN, SOJA, WEIZEN.
    Kann Spuren von SULFITE enthalten    .

    • Khao Soi Currypaste:
      Chili (20 %), Zwiebel (18 %), Knoblauch (15 %), Zitronengras (12 %), Gewürze (10 %), Pflanzenöl (10 %), Jodiertes raffiniertes Salz (8 %), GARNELENpaste (7 %)

    • Khao Soi Nudeln:
      WEIZENMEHL, Salz
    • Kokosmilch:
      Kokosnussextrakt (70%), Wasser (29,68%), Emulgator: E435 (0,1%), Stabilisator: E415 (0,1%), Trägerstoff: E466 (0,12%)

    • Sojasauce:
      Wasser 35%, SOJABOHNEN 22,5%, Reis 22,5%, raffiniertes Salz 20%


    Lern die Boxen näher kennen!

    Rotes Thai Curry:  Die temperamentvolle Oma der KONKRUA Familie

    "Zeig bitte Respekt für unsere temperamentvolle Oma der KONKRUA Familie. Cremig, leicht-scharf und unvergesslich wie ihre Persönlichkeit."

    Kaeng Phed Pbed Yang heißt wörtlich übersetzt „scharfes Curry mit gebackener Ente“. Dieses außergewöhnliche traditionelle Gericht ist durch die raffinierte Kombination von gebackener Ente, Ananas, Cherry-Tomaten, rotem Curry und cremiger Kokosmilch verlockend anders als alle anderen Gerichte.

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    Unsere uralte Oma hat eine lange Tradition. Das rote thailändische Curry wurde durch die chinesische Esskultur beeinflusst, weshalb in diesem Gericht Ente verwendet wird. Ihr kräftiger Geschmack begeistert nicht nur Thailänder, sondern auch Ausländer. Obwohl sie uralt ist, hat sie sich ihren starken Charakter bewahrt und ist bis heute zeitlos beliebt.

    Die intensive rote Thai Currypaste, der säuerliche Geschmack der Ananas und die aromatische Kräutermischung verleihen dem Curry seine scharfe Note. Cremige, salzige und süße Aromen runden das Gericht ab und besänftigen diese temperamentvolle Oma.

    Die Box unserer Oma enthält Sojasoße zum Marinieren der Ente, intensive rote Currypaste und eine Zusammenstellung verschiedener gesunder Kräuter. Fischsoße, Palmzucker und Kokosmilch liefern wir vorportioniert mit. Die getrocknete Kräutermischung sorgt für das gewisse Etwas und verleiht dem Gericht noch mehr thailändische Authentizität.

    Tom Kha Suppe

    "Tom Kha ist unser braves, jedoch begeisterndes Mädchen in der KONKRUA Familie. Aufgrund ihres milden aber dennoch einzigartigen Geschmacks ist Tom Kha perfekt für jeden Einsteiger"

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    Die Tom Kha Suppe schmeckt leicht säuerlich aber zugleich süß und salzig. Durch den Einsatz von Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Galanga (Thai-Ingwer) ist unser Mädchen besonders gesund für deinen Körper.


    Pad Thai: DER GANGSTERBRUDER DER KONKRUA FAMILIE

    "Passt auf!! Superlecker und süchtig machend. So beschreibt man unser Pad Thai, den Gangsterbruder der Konkrua Familie."

    Wer Thailand kennt, kennt bestimmt auch Pad Thai und somit die Faszination dieses Klassikers der thailändischen Straßenküche. Das Gericht ist zwar einfach zu kochen aber es mit den richtigen Zutaten authentisch abzuschmecken erfordert viel Fingerspitzengefühl. Jedermann genießt den einzigartigen Geschmack des Pad Thais. Entdecke hier die abenteuerliche Geschichte von Pad Thai in 2 Minuten:

    Pad Thai strahlt bis heute eine gewisse Faszination aus, die ihren Ausdruck in diversen kulturellen Bereichen und Ländern findet. Er ist der Gangsterboss der thailändischen Straßenküche, er ist schnell, ein bisschen sauer, ein bisschen süß und zutiefst köstlich. Die Kombination von Reisbandnudeln, Eiern, Bohnensprossen, wahlweise Fleisch oder Meeresfrüchten, Limette, Frühlingszwiebeln und zerstoßenen Erdnüssen kann man nirgendwo besser erleben.

     

    Der Ministerpräsident Luang Phibul Songkhram erklärte Pad Thai während des Zweiten Weltkrieges zum Nationalgericht, um zu einer Zeit als die Regierung vor einer Budgetkrise stand, den Reiskonsum in Thailand zu verringern. Zur Herstellung von Reismehl für Reisbandnudeln kann man auch zermahlene Reiskörner verwenden.

     

    Unsere Pad Thai Box enthält die originalen „Chan“ Reisbandnudeln aus Thailand sowie die köstliche und gesunde Pad Thai Soße. Mit dabei sind auch vorportionierte Fischsoße und eingelegter Rettich zum Verfeinern des Gerichts. Somit bist du nun dafür gewappnet es mit unseren Gangsterbruder aufzunehmen und das authentische Pad Thai in deiner Küche selbst zu zaubern.

     pad-thai-rezept

    Hast du unseren Gangsterbruder erst einmal lieben gelernt, kannst du bestimmt gar nicht mehr aufhören, ihn zu essen!

    Massaman Curry:  "Massaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel,
    scharfer Geschmack."

    Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen."

    - König Phra Phutthaloetla (Rama II.) - 

    In der KONKRUA Familie ist Massaman Curry eine klassische Dame. Aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres exotischen Duftes sowie ihres intensiven Geschmacks hat das Massaman Curry eine elegante Persönlichkeit, weshalb es von CNN zum leckersten Gericht der Welt 2021 gekürt wurde.

    Unsere würzige Massaman Paste verleiht dem Fleisch, den Kartoffeln und den Karotten ein einzigartiges Aroma. Obwohl das Curry im Geschmack kräftig ist, zeichnet es sich nicht durch Schärfe sondern durch einen milden, cremigen und süßen Charakter aus. Die klassische Dame unter den Currys überzeugt durch ihre exotische Note, die durch unsere vorportionierte Fischsoße und den Palmzucker noch einmal besonders hervorgehoben wird.

    "Kaeng Masaman" stammt ursprunglich aus dem Süden Thailands. König Phra Phutthaloetla (Rama II) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über die Köchin des Currys, ein Gedicht schrieb. Jedes thailändische Kind kennt dieses Gedicht und lernt es bereits in der Grundschule auswendig!                                

    Das Massaman Curry ist schon seit langer Zeit in der thailändischen Esskultur etabliert. Nun ist es an der Zeit, dass sich auch die lieben Deutschen in dieses einzigartige Gericht verlieben!


    Grünes Thai Curry: "Sowas nennt man die internationale Traumhochzeit dieses Zeitalters."

    Achtung! Das thailändische grüne Curry hat jetzt die italienische Spaghetti in vollendeter Harmonie geheiratet.

     

    Grünes Thai Curry ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. "Kaeng Kiau Wan" auf thailändisch heißt wörtlich übersetzt etwa „grüne süße Suppe”. Das Curry schmeckt zunächst cremig und salzig und erst danach entfaltet sich das süße Aroma auf deiner Zunge. Sein milder Geschmack sowie seine reine und grüne Farbe verleihen diesem Gericht seinen Namen. Diese verdankt es seinen Zutaten, die fast ausschließlich grün sind.

     

    "Kaeng Kiau Wan" oder Grünes Thai Curry hat es auf Rang 19 der Liste der leckersten Gerichte der Welt 2011 von CNN geschafft! Es wird heutzutage mit vielen verschiedenen Zutaten und Zubereitungsmethoden variiert. Thailänder essen grünes Thai Curry, neben Reis, auch gerne mit "Kanomcheen" (thailändische Fadennudeln). Das brachte uns auf die Rezeptidee, grünes Thai Curry mit Spaghetti zu kombinieren, was perfekt zusammen passt!

    Uns ist es wichtig, dass du die frischen Zutaten in Supermärkten in deiner Nähe finden kannst und die Authentizität des Gerichtes dennoch bestehen bleibt.

    gruenes-thai-curry-kochbox

    Unsere glücklichste Ehe kommt in einer Box mit milder sehr leckerer grüner Currypaste, cremiger duftender Kokosmilch und Fischsoße zum Marinieren des Hackfleisches. Außerdem trägt getrocknetes Thai-Basilikum dazu bei, dass die Ehe harmonisch bleibt. Natürlich ist Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma zur Hochzeit eingeladen. Falls dir Spaghetti irgendwann zu langweilig werden, bringt Jasmin Reis frischen Schwung in die Ehe!

    Pad Mee Korat: DIE GANGSTERSCHWESTER, DAS ERSTE BLITZGERICHT DER KONKRUA FAMILIE

    Pad Mee Korat ist ein leckeres gebratenes Reisnudelgericht aus der Provinz Korat (Nakhon Ratchasima). „Pad Mee“ bedeutet gebratene Nudeln. Und „Korat“ ist die größte Provinz Thailands in der Nordostregion. Das Gericht ist seit über 100 Jahren bei den Thailändern sehr beliebt und wird häufig bei Festen, Nachtmärkten und wichtigen Anlässen wie Hochzeiten und religiösen Zeremonien serviert.

    Pad Mee Korat ist extrem schmackhaft und so besonders, dass es sogar im Slogan der Provinz Korat zu finden ist: „Die Stadt der mutigen Dame, der wertvollsten Thai-Seide, der Korat-Nudeln, der größten alten Steinbauten und der einzigartigen Dan-Kwian-Tonwaren“.

    Wegen der breiten Bewässerungsgebiete in Korat waren viele Menschen früher in der Region Reisbauern. Sie verwenden Reisreste aus der Saison und stellen daraus getrocknete Reisnudeln her. Deshalb sind die Korat-Nudeln eine sehr besondere Zutat des Gerichtes. Sie sind perfekt kaubar, weich und leicht zu kochen. Unsere getrockneten Nudeln kommt natürlich aus Korat und werden traditionell bei den lokalen Produzenten hergestellt.


    KONKRUAs Pad Mee Korat MILD hat süße, salzige, saure und kräftige Aromen von frischen Thai-Chilis, Knoblauch und Schalotten. Die Sauce bietet einen intensiven Umami-Geschmack mit der perfekten Kombination von süßer Sojasauce, dünner Sojasauce, Fischsauce, Sojabohnenpaste, Tamarinde und Palmzucker. Alle Aromen der Isaan-Küche in einem Nudelgericht!

    Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein authentisches Thai Gericht innerhalb von 9 Minuten zaubern. Für das traditionelle Rezept ist der Schweinebauch eine der wichtigsten Zutaten. Alternativ kann er auch durch Garnelen, Hühner-/ Schweine-/ oder Hackfleisch ersetzt werden.


    Thai Satay : Der Bindeglied der KONKRUA Familie

    Satay ist der charmante Alleskönner, der mit jedem auskommt. Während sich Red Curry und Green Curry gelegentlich darüber streiten, wer schärfer ist, bleibt Satay entspannt – denn er passt einfach zu allem! Er bringt die Leute zusammen, egal ob auf der Grillparty, beim gemütlichen Abendessen oder sogar als schneller Snack zwischendurch.

    Die anderen in der KONKRUA-Familie bewundern ihn dafür: „Wie machst du das nur? Jeder liebt dich!“ – „Tja,“ grinst Satay, „ich bin einfach zum Dippen geboren!“

    DER STREETFOOD-KLASSIKER FÜR MEAT LOVERS

    Saftig, würzig, unwiderstehlich – Satay ist eines der beliebtesten Street-Food-Gerichte in Thailand. Ursprünglich von indonesischen Händlern nach Südostasien gebracht, hat es sich in Thailand mit seinen eigenen Aromen weiterentwickelt. Die Kombination aus zart mariniertem Fleisch, cremiger Erdnusssauce und einem erfrischenden Gurken-Dip macht es zu einem echten Klassiker.

    Satay ist nicht nur ein Snack, sondern eine kleine Geschmacksexplosion. In Thailand wird es gerne als Straßenimbiss serviert – frisch vom Grill, mit duftender Kokosmilch bestrichen, um das Fleisch besonders saftig zu halten.

    Khao Soi: Ein Stück Nordthailand für zuhause

    Viele von euch kennen Khao Soi vielleicht noch nicht. Wenn man sagt: Japan hat Ramen, dann sage ich: Thailand hat Khao Soi! 🍜
    Eine Curry-Nudelsuppe, die wir hier im Norden lieben und auf die wir unglaublich stolz sind. Das Khao Soi wurde von TasteAtlas sogar zum weltweit besten Curry-Nudelgericht gekürt.

    Lasst uns heute die Khao Soi Box gemeinsam öffnen.

    Das Erste, was auf keinen Fall fehlen darf: unsere Khao Soi Curry-Paste.
    Sie kommt direkt aus Chiang Rai, von einem kleinen Familienunternehmen, das die kulinarische Kultur des Nordens bewahrt. Jede Charge wird mit großer Hingabe und nach alter Tradition hergestellt.
    Diese Paste ist im ganzen Norden Thailands berühmt, weil sie den authentischen Geschmack und die Seele der Lanna-Küche bewahrt.

    Als Nächstes haben wir unsere Khao Soi Nudeln, ebenfalls aus Chiang Rai.
    Das Besondere: Sie werden ohne künstliche Farbstoffe oder Chemikalien hergestellt.
    Die schöne, goldgelbe Farbe kommt allein von natürlichen Zutaten.
    Jede Nudel ist gleichmäßig, glatt und fein, dadurch sieht das fertige Gericht professionell und wunderschön aus.

    Sie bestehen aus hochwertigem Weizenmehl, sind angenehm bissfest und ganz wichtig sie werden auch nach dem Kochen nicht matschig!
    Perfekt für Khao Soi mit Suppe, aber auch für gebratene Varianten.

    Und zuletzt: unsere hochwertige Kokosmilch.
    Sie ist besonders reichhaltig und cremig, ganz anders als normale Kokosmilch.
    Auch wenn es gerade eine weltweite Kokoskrise gibt, die Preise hoch sind und vieles knapp wird, wir haben die Qualität niemals gesenkt.
    Deshalb bleibt unsere Suppe immer wunderbar intensiv und cremig.

    In jeder Box findet ihr außerdem ein Rezeptblatt und ein Video-Tutorial, damit könnt ihr Khao Soi ganz einfach zu Hause kochen.
    Ihr müsst nicht extra nach Chiang Mai oder Chiang Rai reisen, mit dieser Box holt ihr euch den Zauber Nordthailands direkt nach Hause.

    Versand

    • Versandkostenfrei 
    • Lieferung in 1 bis 3 Werktagen
    • Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
      Von den lokalen thailändischen Bauern zu eurer Küche

      Die beliebteste Thai-Kochbox Deutschlands

      100% Made in Thailand

      Beste Originalzutaten, vereint in einer Kochbox

      Premium Qualität

      Authentisches Geschmackserlebnis
      Auch erhältlich bei KaDeWe, Feinkost Käfer, Feinkost Böhm und Alsterhaus

      Jede Box tut Gutes in Thailand

      Lokale Bauern unterstützen

      Zutaten mit authentischer Herkunft

      Alle Zutaten kommen direkt aus Thailand, sorgfältig ausgewählt von lokalen Bauern – ohne Glutamat und Konservierungsstoffe. So kannst Du authentische Thai-Gerichte zubereiten, die genauso schmecken wie in Thailand.

      Urlaubsgefühl in 30 Minuten

      Die Kochboxen reichen für 3-4 Portionen. Dank unserer mit viel Liebe gestalteten Rezeptkarten brauchst Du nur 30 Minuten, um ein Stück Urlaub und den echten Geschmack Thailands auf Deinen Tisch zu zaubern.

      Wir sagen "Dankeschön"

      Mit dem Kauf jeder Box unterstützt Du ältere Frauen, Familien und lokale Bauern in einer strukturschwachen Region Thailands.

      So einfach funktioniert's

      1. Wähle Deine Kochbox

      2. Kaufe frische Zutaten ein

      3. Kochen und Genießen

      Häufig gestellte Fragen

      Ein Kochbox reicht für 3-4 Portionen. Es kommt aber natürlich auch darauf an, wie groß dein Hunger ist :D

      Ja!!! Unsere Kochboxen sind grundsätzlich alle glutenfrei. Die Ausnahme bilden das Rote Thai Curry und die Premium Thai Sauce, da sie Sojasauce enthalten, die Gluten enthält. Die Sojasauce kann zum Marinieren von Fleisch verwendet oder weggelassen werden, sodass das Rote Thai Curry auch glutenfrei zubereitet werden kann. Nutze gerne unseren Filter, um die Produkte genau zu sortieren.

      Nein, du kaufst nur einmalig eine Kochbox.

      Massaman Curry und Pad Thai sind mild, während das Rote und Grüne Thai Curry leicht scharf ist (also auf deutsche Art, nicht thailändisch!). Die Tom Kha Kochbox kann nach Wunsch mild oder leicht scharf zubereitet werden. Achtung: Die Tom Yum Kochbox und die Pad Krapao Sauce sind scharf!

      Nein, viele Kunden kochen unsere Gerichte ohne Fleisch, und manche legen Wert auf Bio-Lebensmittel. Uns ist es wichtig, dass unsere Kunden die Freiheit haben, ihre eigenen Zutaten auszuwählen. Daher liefern wir keine frischen Zutaten mit.

      Alle Kochboxen sind in der Regel sechs Monate bis zu 1,5 Jahre haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Verpackung. Eine kühlere Lagerung ist nicht erforderlich.

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