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Von der Sorte >>THAI HOM MALI<< Aus dem besten Anbaugebiet Thailands, Roi Et Lockeres, weisses Korn und blumiges Aroma Für 3-4 Portionen Natürlich 100% Sortenrein Besonderheit unser Reis Unser Jasmin Duftreis kommt aus der Region Roi Et im Nordosten Thailands, am besten bekannt für ihre breiten Bewässerungsgebiete und idealen klimatischen Anbaubedingungen für den wunderbar duftenden Jasmin-Reis.   Mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf man natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von Reis verdient eine faireBezahlung. Durch Deine Unterstützung werden Umweltschutz und gute Lebensbedingungen gesichert. Muss man Reis waschen?  In Thailand ist es auf jedem Fall sehr wichtig, Reis vor dem kochen zu waschen. Es gibt auch ein spezielles Wort dazu. Das heißt 'Sao Kao' (ซาวข้าว). So, hier sind die Gründe warum du Reis waschen sollst:  Durch das Waschen entfernst du von weißen Reis überschüssige Stärke  Der Reis bekommt eine lockere Konsistenz. Das heißt, er klebt nicht so stark zusammen  Der Reis wird nicht matschig  Er wird einfach sauberer!    Wie wäschst du richtig Reis? So geht's super einfach! 🙆♀️🙆♂️ Reis in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken  Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen bearbeiten  Das Wasser abgießen  Den Vorgang wiederholen (etwa 2-3 mal) solange bis das Wasser klar bleibt. Jetzt kannst du Reis genauso die Thailänder waschen! Yayyy!  Also in der Zukunft bitte nicht vergessen dein Reis zu waschen :) Zubereitung ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM KOCHTOPF MIT TIPPS VON THAILÄNDERN 1. Jasmin Reis in einen Kochtopf geben. 2. Reis zweimal durchwaschen und dann mit deiner Hand entwässern. 3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben. 4. Reis 10 Minuten einweichen lassen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen. 5. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis 23 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist. Dazwischen sollst du den Topf gar nicht berühren und den Deckel nicht öffnen. 6. Nach 23 Minuten sollst du die Hitze ausschalten ABER den Deckel noch nicht abnehmen!!! Du sollst den Topf bei geschlossenem Deckel für weitere 10 Minuten ruhen lassen. 7. Dann kannst du den Deckel abnehmen den Reis mit einer Gabel aufplustern. Geschafft! Somit ist deine Reis fertig und zum Verzehr bereit!   ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM ELEKTRISCHEN REISKOCHER MIT TIPPS VON THAILÄNDERN 1. Reis in den Reiskocher geben. 2. Innentopf entnehmen und Reis zweimal durchwaschen. 3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben. 4. Deckel schließen und Reiskocher einschalten. 5. Sobald das Licht erloschen ist, ist der Reis fertig.   

Exotischer Snack mit Liebe aus Thailand - Seltene südostasiatische Bananen, würziger Geschmack, lokal produziert: Knusprig, aromatisch, würzig und überhaupt nicht fettig Mit Liebe handgemacht von Oma Dahla und ihrem Team erfahrener Thai-Großmütter Aus besten seltenen südostasiatischen Bananen von lokalen Bauern Mit drei Geschmacksrichtungen: Tom Yum, Sour Cream und Paprika Natürlich, frei von Glutamat und künstlichen Zusatzstoffen Achtung! Es besteht akute Suchtgefahr. Woher kommen unsere Bananen?  Die besten Gros Michel Bananen aus Thailand Unsere Bananenchips werden aus seltenen exotischen Bananen hergestellt - der Gros Michel Banane. Diese spezielle Bananensorte aus Südostasien zeichnet sich durch ihre einzigartige Textur und ihren unvergleichlichen Geschmack aus. Um sicherzustellen, dass unsere Chips von höchster Qualität sind, wählen wir sehr sorgfältig nur 80% reife, grüne Bananen aus, dadurch werden sie beim Schneiden und Herstellen nicht matschig. Lerne Oma Dahla und ihre Bananenchips näher kennen! Handgemacht von Thai-Großmüttern Unsere Bananenchips sind das Ergebnis von Handarbeit und jahrelanger Erfahrung. Oma Dalha und ihr Team aus 17 älteren Damen, darunter hauptsächlich Familienmitglieder und Nachbarn, stellen seit über 20 Jahren unsere Bananenchips her. Dabei setzen sie auf traditionelle Methoden und altes Wissen, um das Beste aus ihren lokalen Bananen zu machen. Jeder Chip spiegelt die Leidenschaft und Expertise unserer Thai-Großmütter wider.     Handarbeit und Liebe zum Detail Die Herstellung unserer Bananenchips ist ein aufwändiger Prozess, der mit der sorgfältigen Auswahl der besten Bananen beginnt. Die grünen Bananen werden von Hand geschält, in dünne Scheiben geschnitten und in natürlichem Syrup eingelegt, bevor sie zu den knusprigen Bananenchips gezaubert werden. Anschließend werden sie mit unseren einzigartigen Gewürzmischungen verfeinert, um ihnen den perfekten Geschmack zu verleihen. Tom Yum, Sour Cream und Paprika Lernt unsere drei köstlichen Geschmacksrichtungen kennen, die sicherlich jeden Gaumen erfreuen werden! Als erstes präsentieren wir stolz unseren Tom Yum Geschmack: sauer, würzig und mit dem herrlichen Duft thailändischer Kräuter. Das nächste Highlight ist Sour Cream: ein milder, leicht salziger und herzhafter Geschmack, der perfekt mit der Süße der knusprigen Banane harmoniert. Und schließlich Paprika, der Lieblingsgeschmack von jedem. Unsere Chips enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe. Sie sind glutenfrei, vegan und direkt aus Thailand importiert.   Als Comboset nur 9,99€  statt 11,97€  Versand 4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands  Versandkostenfrei ab 50€ Lieferung in 1 bis 3 Werktagen 30-Tage-Rückgaberecht Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Dieses Rezept ist unser ganzer Stolz – wärmstens zu empfehlen Leicht säuerlich und erfrischend durch Kaffir-Limettenblätter, süß und salzig in perfekter Balance, mit aromatischen Noten von Kokosmilch, Galgant und Zitronengras – einfach superlecker Sehr einfache Zubereitung – fertig in 20 Minuten für 3-4 Personen Tom Kha Rezept in 60 Sekunden   Zutaten Benötigte frische Zutaten 400g Hühnerfleisch  200g Deine Lieblingspilze  150g Cherrytomaten Als Garnitur: reichlich Koriandergrün(Frischen Koriander bekommst du am einfachsten im Asialaden oder beim türkischen Gemüsehändler um die Ecke) 2  Chilischoten 1  Limette   Zutaten enthaltende Produkte Die Zutaten sind glutenfrei und enthalten kein Glutamaten, Farbs- oder Konservierungsstoffe. Tom Kha Curry-Paste:Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%) Getrocknete KräutermischungGalgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10% Fischsauce:SARDELLEN 77%, Salz, Zucker Palmzucker: Palmzucker, Zucker, Wasser Kokosmilch: Kokosnussextrakt (70%), Wasser Lern die Box näher kennen "Tom Kha ist unser braves, jedoch begeisterndes Mädchen in der KONKRUA Familie. Aufgrund ihres milden aber dennoch einzigartigen Geschmacks ist Tom Kha perfekt für jeden Einsteiger" Die Tom Kha Suppe schmeckt leicht säuerlich aber zugleich süß und salzig. Durch den Einsatz von Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Galanga (Thai-Ingwer) ist unser Mädchen besonders gesund für deinen Körper.   Unsere authentische Tom Kha Paste schmeckt exotisch, genau wie in Thailand. Die cremige Kokosmilch, Fischsoße und Palmzucker werden vorportioniert mitgeliefert, damit du die perfekte Tom Kha Suppe gedankenfrei selbst zaubern kannst. Mild oder scharf, so wie du es am liebsten magst. Die getrocknete Kräutermischung hebt das exotische Aroma der Tom Kha Suppe besonders hervor.           Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Tom Kha Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.   Koch Thai endlich wie die Thailänder und begeistere deine Liebsten mit der Tom Kha Suppe! Versand 4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands  Versandkostenfrei ab 49€ Lieferung in 1 bis 3 Werktagen 30-Tage-Rückgaberecht Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten

Von der Sorte >>THAI HOM MALI<< Aus dem besten Anbaugebiet Thailands, Roi Et Lockeres, weisses Korn und blumiges Aroma Für 3-4 Portionen Natürlich 100% Sortenrein Besonderheit unser Reis Unser Jasmin Duftreis kommt aus der Region Roi Et im Nordosten Thailands, am besten bekannt für ihre breiten Bewässerungsgebiete und idealen klimatischen Anbaubedingungen für den wunderbar duftenden Jasmin-Reis.   Mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf man natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Die Arbeit für Anbau, Pflege, Ernte und Sortierung von Reis verdient eine faireBezahlung. Durch Deine Unterstützung werden Umweltschutz und gute Lebensbedingungen gesichert. Muss man Reis waschen?  In Thailand ist es auf jedem Fall sehr wichtig, Reis vor dem kochen zu waschen. Es gibt auch ein spezielles Wort dazu. Das heißt 'Sao Kao' (ซาวข้าว). So, hier sind die Gründe warum du Reis waschen sollst:  Durch das Waschen entfernst du von weißen Reis überschüssige Stärke  Der Reis bekommt eine lockere Konsistenz. Das heißt, er klebt nicht so stark zusammen  Der Reis wird nicht matschig  Er wird einfach sauberer!    Wie wäschst du richtig Reis? So geht's super einfach! 🙆♀️🙆♂️ Reis in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken  Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen bearbeiten  Das Wasser abgießen  Den Vorgang wiederholen (etwa 2-3 mal) solange bis das Wasser klar bleibt. Jetzt kannst du Reis genauso die Thailänder waschen! Yayyy!  Also in der Zukunft bitte nicht vergessen dein Reis zu waschen :) Zubereitung ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM KOCHTOPF MIT TIPPS VON THAILÄNDERN 1. Jasmin Reis in einen Kochtopf geben. 2. Reis zweimal durchwaschen und dann mit deiner Hand entwässern. 3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben. 4. Reis 10 Minuten einweichen lassen. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen. 5. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis 23 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist. Dazwischen sollst du den Topf gar nicht berühren und den Deckel nicht öffnen. 6. Nach 23 Minuten sollst du die Hitze ausschalten ABER den Deckel noch nicht abnehmen!!! Du sollst den Topf bei geschlossenem Deckel für weitere 10 Minuten ruhen lassen. 7. Dann kannst du den Deckel abnehmen den Reis mit einer Gabel aufplustern. Geschafft! Somit ist deine Reis fertig und zum Verzehr bereit!   ZUBEREITUNG VON JASMIN REIS IM ELEKTRISCHEN REISKOCHER MIT TIPPS VON THAILÄNDERN 1. Reis in den Reiskocher geben. 2. Innentopf entnehmen und Reis zweimal durchwaschen. 3. Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben. 4. Deckel schließen und Reiskocher einschalten. 5. Sobald das Licht erloschen ist, ist der Reis fertig.