- Grundsauce für alle thailändischen Salate wie Papayasalat, Glasnudelnsalat und Vieles mehr
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Originalzutaten ohne Glutamat und vegan
- Erfrischend, hocharomatisch und herzhaft
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Fertig in 15 Minuten für 10 Personen
- Mit 5 Rezeptkarten von Thailändern
Das ist alles in der Box
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240 ml Yum Yum Thaisalat Sauce (komplett vegan)
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30 g Premium Glasnudeln
Alle Zutaten sind aus Thailand importiert und enthalten kein Glutamat, künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
Benötigte frische Zutaten
Für Papayasalat
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75 g grüne Papaya, geschält und entkernt (oder einen halben Kohlrabi)
- Eine halbe Karotte, geschält
- 2 mittelgroße Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
- 1-3 Chilis (je nach Schärfewunsch)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Limette
- 2 EL Thai-Salatsauce
- Eine Handvoll langer Bohnen
- Eine Handvoll geröstete Erdnüsse
Für Glasnudelsalat
- 40g Glasnudeln
- 50g Hackfleisch
- 50g Garnelen, geschält und entdarmt
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1 Würstchen, in dünne Scheiben geschnitten
- 3 EL Thai-Salatsauce
- 4 EL Limettensaft
- 1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
- 1 Tomate, in kleine Würfel geschnitten
- 1/2 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 Karotte, in Streifen geschnitten
Für Mangosalat
- 1 grüne Mango, geschält
- 1/2 Karotte, geschält und in dünne Streifen geschnitten
- 1-2 Chilis, entkernt und in dünne Ringe geschnitten
- 1 Schalotte, in dünne Ringe geschnitten
- 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse
- 2 EL Limettensaft
- 3 EL Thai-Salatsauce
Für Thai-Fleischsalat
- 50g gegrilltes Schweine- oder Hähnchenfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten
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(Tipp: Traditionell verwenden Thailänder für diesen Salat gegrillten Schweinenacken.)
- 2 EL Limettensaft
- 3 EL Thai-Salatsauce
- 1/2 Tomate, gewürfelt
- 1 Mini-Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 1/2 Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
- 1-3 Chili, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
Für Thunfischsalat
- 1 Dose Thunfisch
- 2 EL Thai-Salatsauce
- 2.5 EL Limettensaft
- 1-3 Chilis, fein gehackt (je nach Schärfewunsch)
- 1 Schalotte, fein gehackt
- 1 Stängel Zitronengras, fein gehackt
Zutaten enthaltende Produkte
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Yum Yum Thaisalat Sauce:
Zucker 38 %, Natürlicher Rohrzucker 30 %, Veganer Fischsauce 20 % (Wasser, Getrockneter Kombu, Salz, Bio-Shiitake-Extrakt, Bio-Zucker, Zitronensäure-Monohydrat (E330)), Salz 6 %, Wasser 6 %
- Glasnudeln: Erbsenstärke 100%
durchschnittliche Nährwerte pro 15 g
Brennwert 251 kJ/ 60 kcal
Fett 0 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 12 g
-davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 610 mg
Lern die Box näher kennen!
Thai Salate sind bekannt für ihre köstlichen und vielfältigen Aromen, welche für eine einzigartige Geschmacksrichtung sorgen.
Salzig, sauer, süß und scharf zugleich! Sie sind leicht, fettarm, erfrischend und werden als Beilage oder als Hauptgericht serviert. Mit der KONKRUA Thai Salat Sauce kochst du Papayasalat, Glasnudelsalat, Thunfischsalat und vieles mehr.
Und das Beste: alles vegan ohne Glutamat und Konservierungsstoffe.
Versand
- 4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands
- Versandkostenfrei ab 50€
- Lieferung in 1 bis 3 Werktagen
- 30-Tage-Rückgaberecht
- Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
Das zeichnet unsere Kochbox aus
In unserer Kochbox findest Du alle Originalzutaten, die Du für die Zubereitung von einem Thai-Gericht für 3-4 Portionen. Die Zubereitung nimmt nur knappe 30 Minuten in Anspruch – und schon holst Du Dir das Urlaubsgefühl nach Hause.
Zutaten mit authentischer Herkunft
Alle Zutaten stammen direkt aus Thailand. Sie werden von lokalen Bauern sorgfältig ausgewählt und enthalten kein Glutamat oder Konservierungsstoffe. Dadurch kochst Du Thai-Gerichte, die genau wie in Thailand schmecken.
Wir sagen "Dankeschön"
Mit dem Kauf jeder Box unterstützt Du ältere Frauen und Familien in einer strukturschwachen Region Thailands.
Häufig gestellte Fragen
Für wieviele Portionen ist eine Kochbox?
Ein Kochbox reicht für 3-4 Portionen. Es kommt aber natürlich auch darauf an, wie groß dein Hunger ist :D
Schließe ich beim Kauf ein Abonnement ab?
Nein, du kaufst nur einmalig eine Kochbox.
Sind die Kochboxen sehr scharf?
Massaman Curry und Pad Thai sind mild. Nur das Rote und Grüne Thai Curry ist leicht scharf (also deutsches und nicht thailändisch leicht scharf :D) Die Tom Kha Kochbox kann man leicht scharf oder mild zubereiten. Aufpassen: Die Tom Yum Kochbox ist sehr scharf!!!!!
Sind frische Zutaten in der Kochbox mit dabei?
Nein, manche Kunden kochen unsere Gerichte ohne Fleisch, manche Kunden lieben nur Bio Lebensmittel. Uns ist es wichtig, dass unsere Kunden Ihre Freiheit haben. Daher werden keine frischen Zutaten mitgeliefert.
Wie lange ist eine Kochbox haltbar?
Alle Kochboxen sind in der Regel sechs Monate bis 1,5 Jahre haltbar, das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findet sich auf der Verpackung. Sie müssen nicht kühl gelagert werden.
Sind die Kochboxen glutenfrei?
Ja!!!! Unsere Kochboxen sind grundsätzlich alle glutenfrei. Das Rote Thai Curry und die Premium Thai Sauce sind die Ausnahme, da die enthältliche Sojasauce gluten beinhaltet. Die Sojasauce kann zum marinieren von Fleisch verwendet werden, aber auch weggelassen werden. So kann das Rote Thai Curry auch glutenfrei Zubereitet werden.