Thai Trio - 60% Rabatt

Das ist alles in den Boxen

Rotes Thai Curry 

Grünes Thai Curry

Pad Thai

• Alle Zutaten sind aus Thailand importiert und enthalten kein Glutamat, künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
  ** Achtung: Sojasoße enthält Gluten **

• Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH, ERDNÜSSE. Kann Spuren von SULFITE und WEICHTIERE (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten.

Benötigte frische Zutaten

Allergenhinweise: KREBSTIERE, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

Grüne Curry-Paste:
Grüne Chilischoten 31%, Zitronengras 21%,Knoblauch 18,5%, Salz 12,5%, Galanga 8,5%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz) 4%, Kaffirlimettenschale 2%, Koriandersamen 1%, Pfeffer 0,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Kurkuma 0,5% Allergenhinweis: Garnelen

Fischsauce:
SARDELLEN 77%, Salz, Zucker

Kräutermischung:
Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter

Palmzucker: 
Palmzucker, Zucker, Wasser

Kokosmilch: 
Kokosnussextrakt (60%), Wasser

Pad Thai

Allergenhinweise: ERDNÜSSE und FISCH. Kann Spuren von GARNELEN, KRABBEN und WEICHTIEREN (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten.

Pad Thai Sauce
Zucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%

Reisbandnudeln: Reis 89% Water 10% Öl 1%

Geröstete Erdnüsse: Erdnüsse 100%

Lern die Boxen näher kennen!

Die temperamentvolle Oma der KONKRUA Familie

"Zeig bitte Respekt für unsere temperamentvolle Oma der KONKRUA Familie. Cremig, leicht-scharf und unvergesslich wie ihre Persönlichkeit."

Kaeng Phed Pbed Yang heißt wörtlich übersetzt „scharfes Curry mit gebackener Ente“. Dieses außergewöhnliche traditionelle Gericht ist durch die raffinierte Kombination von gebackener Ente, Ananas, Cherry-Tomaten, rotem Curry und cremiger Kokosmilch verlockend anders als alle anderen Gerichte.

Unsere uralte Oma hat eine lange Tradition. Das rote thailändische Curry wurde durch die chinesische Esskultur beeinflusst, weshalb in diesem Gericht Ente verwendet wird. Ihr kräftiger Geschmack begeistert nicht nur Thailänder, sondern auch Ausländer. Obwohl sie uralt ist, hat sie sich ihren starken Charakter bewahrt und ist bis heute zeitlos beliebt.

Die intensive rote Thai Currypaste, der säuerliche Geschmack der Ananas und die aromatische Kräutermischung verleihen dem Curry seine scharfe Note. Cremige, salzige und süße Aromen runden das Gericht ab und besänftigen diese temperamentvolle Oma.

Die Box unserer Oma enthält Sojasoße zum Marinieren der Ente, intensive rote Currypaste und eine Zusammenstellung verschiedener gesunder Kräuter. Fischsoße, Palmzucker und Kokosmilch liefern wir vorportioniert mit. Die getrocknete Kräutermischung sorgt für das gewisse Etwas und verleiht dem Gericht noch mehr thailändische Authentizität.

Natürlich darf auch der Jasmin Duftreis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma nicht fehlen.

Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.

Wer keine Angst vor der Charakterstärke der Oma hat, sollte dieses unvergessliche Kocherlebnis mit unserer Oma kennenlernen!

"Sowas nennt man die internationale Traumhochzeit dieses Zeitalters."

Achtung! Das thailändische grüne Curry hat jetzt die italienische Spaghetti in vollendeter Harmonie geheiratet.

Grünes Thai Curry ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. "Kaeng Kiau Wan" auf thailändisch heißt wörtlich übersetzt etwa „grüne süße Suppe”. Das Curry schmeckt zunächst cremig und salzig und erst danach entfaltet sich das süße Aroma auf deiner Zunge. Sein milder Geschmack sowie seine reine und grüne Farbe verleihen diesem Gericht seinen Namen. Diese verdankt es seinen Zutaten, die fast ausschließlich grün sind.

"Kaeng Kiau Wan" oder Grünes Thai Curry hat es auf Rang 19 der Liste der leckersten Gerichte der Welt 2011 von CNN geschafft! Es wird heutzutage mit vielen verschiedenen Zutaten und Zubereitungsmethoden variiert. Thailänder essen grünes Thai Curry, neben Reis, auch gerne mit "Kanomcheen" (thailändische Fadennudeln). Das brachte uns auf die Rezeptidee, grünes Thai Curry mit Spaghetti zu kombinieren, was perfekt zusammen passt!

Uns ist es wichtig, dass du die frischen Zutaten in Supermärkten in deiner Nähe finden kannst und die Authentizität des Gerichtes dennoch bestehen bleibt.

Unsere glücklichste Ehe kommt in einer Box mit milder sehr leckerer grüner Currypaste, cremiger duftender Kokosmilch und Fischsoße zum Marinieren des Hackfleisches. Außerdem trägt getrocknetes Thai-Basilikum dazu bei, dass die Ehe harmonisch bleibt. Natürlich ist Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma zur Hochzeit eingeladen. Falls dir Spaghetti irgendwann zu langweilig werden, bringt Jasmin Reis frischen Schwung in die Ehe!

Sei Trauzeuge für dieses Liebespärchen und lass dich vom leckeren Geschmack dieser perfekten Kombination begeistern.

DER GANGSTERBRUDER DER KONKRUA FAMILIE

"Passt auf!! Superlecker und süchtig machend. So beschreibt man unser Pad Thai, den Gangsterbruder der Konkrua Familie."

Wer Thailand kennt, kennt bestimmt auch Pad Thai und somit die Faszination dieses Klassikers der thailändischen Straßenküche. Das Gericht ist zwar einfach zu kochen aber es mit den richtigen Zutaten authentisch abzuschmecken erfordert viel Fingerspitzengefühl. Jedermann genießt den einzigartigen Geschmack des Pad Thais. Entdecke hier die abenteuerliche Geschichte von Pad Thai in 2 Minuten:

Pad Thai strahlt bis heute eine gewisse Faszination aus, die ihren Ausdruck in diversen kulturellen Bereichen und Ländern findet. Er ist der Gangsterboss der thailändischen Straßenküche, er ist schnell, ein bisschen sauer, ein bisschen süß und zutiefst köstlich. Die Kombination von Reisbandnudeln, Eiern, Bohnensprossen, wahlweise Fleisch oder Meeresfrüchten, Limette, Frühlingszwiebeln und zerstoßenen Erdnüssen kann man nirgendwo besser erleben.

Der Ministerpräsident Luang Phibul Songkhram erklärte Pad Thai während des Zweiten Weltkrieges zum Nationalgericht, um zu einer Zeit als die Regierung vor einer Budgetkrise stand, den Reiskonsum in Thailand zu verringern. Zur Herstellung von Reismehl für Reisbandnudeln kann man auch zermahlene Reiskörner verwenden.

Unsere Pad Thai Box enthält die originalen „Chan“ Reisbandnudeln aus Thailand sowie die köstliche und gesunde Pad Thai Soße. Mit dabei sind auch vorportionierte Fischsoße und eingelegter Rettich zum Verfeinern des Gerichts. Somit bist du nun dafür gewappnet es mit unseren Gangsterbruder aufzunehmen und das authentische Pad Thai in deiner Küche selbst zu zaubern.

Hast du unseren Gangsterbruder erst einmal lieben gelernt, kannst du bestimmt gar nicht mehr aufhören, ihn zu essen!

Versand

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