Massaman Curry Kochbox (für 3-4 Portionen)

Massaman Curry Kochbox (für 3-4 Portionen)

€16,49

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Variante

Schilfgrastasche Bambusbox

Originalzutaten aus Thailand – ohne Glutamat und Konservierungsstoffe

Versandkostenfrei ab 49€

Die Produkte werden zwischen 1 und 5 geliefert.

30-Tage-Rückgabegarantie

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  • Das leckerste Gericht der Welt – laut CNN 2023

  • Kräftiger Geschmack mit einem milden, cremigen und süßen Charakter. Massaman Curry vereint die Wärme von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt mit der sanften Süße von Kokosmilch

  • Einfache Zubereitung – fertig in 30 Minuten für 3-4 Personen

  • Mit liebevoller handgeflochtenen Bambusbox oder Schilfgrastasche von lokalen Senioren


Massaman Curry Rezept in 60 Sekunden

Zutaten

Benötigte frische Zutaten

  • 400g Hähnchenkeule
  • 300g Karotte
  • 300g Zwiebel
  • 300g Kartoffel
  • 75g   Geröstete Erdnüsse
  • 240 ml Wasser

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* Die Hähnchenkeule können durch 400 g Rinderfilet oder 400g Schweinefilet ersetzt werden :D

** Unser Tipp:  Massaman Curry passt auch perfekt zum Spagetti oder Brot!

 

Zutaten enthaltende Produkte

Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

Massaman Curry-Paste:
Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)

Fischsauce:
SARDELLEN 77%, Salz, Zucker

Palmzucker: 
Palmzucker, Zucker, Wasser

Kokosmilch: 
Kokosnussextrakt (70%), Wasser

Lern die Box näher kennen

"Massaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel,
scharfer Geschmack."

Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen."

- König Phra Phutthaloetla (Rama II.) 

In der KONKRUA Familie ist Massaman Curry eine klassische Dame. Aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres exotischen Duftes sowie ihres intensiven Geschmacks hat das Massaman Curry eine elegante Persönlichkeit, weshalb es von CNN zum leckersten Gericht der Welt 2021 gekürt wurde.

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Unsere würzige Massaman Paste verleiht dem Fleisch, den Kartoffeln und den Karotten ein einzigartiges Aroma. Obwohl das Curry im Geschmack kräftig ist, zeichnet es sich nicht durch Schärfe sondern durch einen milden, cremigen und süßen Charakter aus. Die klassische Dame unter den Currys überzeugt durch ihre exotische Note, die durch unsere vorportionierte Fischsoße und den Palmzucker noch einmal besonders hervorgehoben wird.

 

Unser Jasmin Reis mit seiner leicht klebrigen Konsistenz und seinem blumigen Eigenaroma darf natürlich bei keiner Mahlzeit fehlen. Zusätzlich enthält die Box eine vollständige Rezeptanleitung mit vielen Kochtipps von Thailändern.

 

"Kaeng Masaman" stammt ursprunglich aus dem Süden Thailands. König Phra Phutthaloetla (Rama II) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über die Köchin des Currys, ein Gedicht schrieb. Jedes thailändische Kind kennt dieses Gedicht und lernt es bereits in der Grundschule auswendig!                                

Das Massaman Curry ist schon seit langer Zeit in der thailändischen Esskultur etabliert. Nun ist es an der Zeit, dass sich auch die lieben Deutschen in dieses einzigartige Gericht verlieben!

Unser Tipp:
* Massaman Curry passt auch perfekt zu Spaghetti oder Brot! Thailändisches Omelett oder gedämpfte Eier werden oft mitgegessen.
* Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren und auch am nächsten Tag noch genießen. Vor dem Essen einfach kurz erwärmen.

Mehr Kochtipps von uns findest du in der Box :D


Versand 

  • 4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands 
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  • Lieferung in 1 bis 3 Werktagen
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  • Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten
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    Wird oft zusammen gekauft

    Für eine vollständige, authentische Thai-Mahlzeit empfehlen wir die Yum Yum Thai-Salat-Sauce für erfrischende Vorspeisen wie Thunfischsalat, Glasnudelsalat oder Papayasalat. Ergänze dein Hauptgericht mit thailändischen Beilagen wie gebratenem Gemüse, Hühnchen mit Cashews oder gefülltes Thai-Omlette, verfeinert mit unserer Premium Thai Sauce.
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    Total price: €21,98
    Von den lokalen thailändischen Bauern zu eurer Küche

    Die beliebteste Thai-Kochbox Deutschlands

    100% Made in Thailand

    Beste Originalzutaten, vereint in einer Kochbox

    Premium Qualität

    Authentisches Geschmackserlebnis
    Auch erhältlich bei KaDeWe, Feinkost Käfer, Feinkost Böhm und Alsterhaus

    Jede Box tut Gutes in Thailand

    Lokale Bauern unterstützen

    Zutaten mit authentischer Herkunft

    Alle Zutaten kommen direkt aus Thailand, sorgfältig ausgewählt von lokalen Bauern – ohne Glutamat und Konservierungsstoffe. So kannst Du authentische Thai-Gerichte zubereiten, die genauso schmecken wie in Thailand.

    Urlaubsgefühl in 30 Minuten

    Die Kochboxen reichen für 3-4 Portionen. Dank unserer mit viel Liebe gestalteten Rezeptkarten brauchst Du nur 30 Minuten, um ein Stück Urlaub und den echten Geschmack Thailands auf Deinen Tisch zu zaubern.

    Wir sagen "Dankeschön"

    Mit dem Kauf jeder Box unterstützt Du ältere Frauen, Familien und lokale Bauern in einer strukturschwachen Region Thailands.

    So einfach funktioniert's

    1. Wähle Deine Kochbox

    2. Kaufe frische Zutaten ein

    3. Kochen und Genießen

    Häufig gestellte Fragen

    Ein Kochbox reicht für 3-4 Portionen. Es kommt aber natürlich auch darauf an, wie groß dein Hunger ist :D

    Ja!!! Unsere Kochboxen sind grundsätzlich alle glutenfrei. Die Ausnahme bilden das Rote Thai Curry und die Premium Thai Sauce, da sie Sojasauce enthalten, die Gluten enthält. Die Sojasauce kann zum Marinieren von Fleisch verwendet oder weggelassen werden, sodass das Rote Thai Curry auch glutenfrei zubereitet werden kann. Nutze gerne unseren Filter, um die Produkte genau zu sortieren.

    Nein, du kaufst nur einmalig eine Kochbox.

    Massaman Curry und Pad Thai sind mild, während das Rote und Grüne Thai Curry leicht scharf ist (also auf deutsche Art, nicht thailändisch!). Die Tom Kha Kochbox kann nach Wunsch mild oder leicht scharf zubereitet werden. Achtung: Die Tom Yum Kochbox und die Pad Krapao Sauce sind scharf!

    Nein, viele Kunden kochen unsere Gerichte ohne Fleisch, und manche legen Wert auf Bio-Lebensmittel. Uns ist es wichtig, dass unsere Kunden die Freiheit haben, ihre eigenen Zutaten auszuwählen. Daher liefern wir keine frischen Zutaten mit.

    Alle Kochboxen sind in der Regel sechs Monate bis zu 1,5 Jahre haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Verpackung. Eine kühlere Lagerung ist nicht erforderlich.

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