Thai Spicy Thunfischsalat

March 23, 2017

 

 

🎁Geschenk für meine lieben neuen Fans von der Young Business Network Veranstaltung von IHK Stuttgart und auch für alle netten Kunden!!!🎁🇹🇭❤️🇩🇪


Mein Geheimrezept für Thai Spicy Thunfischsalat! 
Super gesund, lecker und kinderleicht! 

 

Das Rezept, das ich euch heute schenke, ist auch mein Lieblingsgericht. Der Salat passt perfekt als Brotaufstrich, so dass ihr nur einmal kocht und fast die ganze Woche damit ganz schnell frühstücken kannst!🙌🏼

 


Hier das Rezept für 6 Portionen:

2 Dose Thunfisch, im Salzwasser
10 kleine Schalotte(n), rote Thai- (horm thaeng) ODER:
2 Zwiebel(n), rot
3 Stängel Staudensellerie, europäischen Oder:
6 Stängel Sellerie, (keun chai), Thai-
6 Stängel Zitronengras
4 Chilischote(n) (je nach dein crazy spicy level)
6 EL Limettensaft
5 TL Fischsauce
4 EL Sojasauce
5 TL Prise(n) Palmzucker, geriebenen
Cherrytomate(n) wie du magst🍅

 


1. Alle Gemüse bitte so wie im Foto zubereiten.

 


2. Den Palmzucker mit der Fischsauce, Sojasauce und dem Limettensaft mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Die Thunfischstückchen mit allen Gemüse vermischen. Und tadaaaaa dein Thai Frühlingsrezept ist fertig!🥗🌶

 


Gerne kannst du den Salat mit Brötchen und Eisbergsalat genießen.

 


Mein Thunfischsalat kommt bei allen immer so gut an, dass die temperamentvolle Oma der Konkrua Familie (die Rotes Thai Curry Box) manchmal neidisch auf sie ist. 😜 

 


Lass euch schmecken und bleibt bitte gesund und munter!
Eure Pimmy👩🏻‍🍳

 

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