Pad Mee Korat (für 1-2 Portionen)

€5,49

Geschmack

Original Mild

Packung

1 Packung (200 g) 4 + 1 gratis (5x200 g)

Pad Mee Korat (für 1-2 Portionen)

€5,49

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Original Mild

Packung

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Originalzutaten aus Thailand – ohne Glutamat und Konservierungsstoffe

Versandkostenfrei ab 49€

Die Produkte werden zwischen 1 und 5 geliefert.

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KONKRUAs bestes Blitzgericht: fertig in 9 Minuten!

  • Das Nudelgericht, das Pad Thai in den Schatten stellt

  • Natürlich, schmackhaft, würzig, leicht-scharf und superlecker

  • Fertig in 9 Minuten für 1-2 Personen

Pad Mee Korat Rezept in 60 Sekunde

Das ist alles in der Packung

  • 95g Pad Mee Korat Soße

  • 90g Reisbandnudeln (muss nicht eingeweicht werden.)

  • Authentische Rezeptanleitung für Pad Mee Korat

Benötigte frische Zutaten

  • 100 g Fleisch Deiner Wahl (Hühnerfleisch, Garnelen oder Schweinefleisch)
  • 30 g Frühlingszwiebel
  • 60 g Bohnensprossen
  • 250 ml Wasser
  • 1-2 Eier
  • 1 Limette

Zutaten enthaltende Produkte

Pad Mee Korat Sauce
Pflanzenöl (30%), Palmzucker (20%), Sojasoße (15%), Sojabohnenpaste (10%), Tamarinde (5%), Salz (5%), Chili (5%), Schalotten (5%), Knoblauch (5%)

Reisbandnudeln:
Reismehl 90%, Wasser, 100% glutenfrei

Allergenhinweise: SOJABOHNEN und FISCH

 

Lern Pad Mee Korat näher kennen!

DIE GANGSTERSCHWESTER, DAS ERSTE BLITZGERICHT DER KONKRUA FAMILIE

Pad Mee Korat ist ein leckeres gebratenes Reisnudelgericht aus der Provinz Korat (Nakhon Ratchasima). „Pad Mee“ bedeutet gebratene Nudeln. Und „Korat“ ist die größte Provinz Thailands in der Nordostregion. Das Gericht ist seit über 100 Jahren bei den Thailändern sehr beliebt und wird häufig bei Festen, Nachtmärkten und wichtigen Anlässen wie Hochzeiten und religiösen Zeremonien serviert.

 

Pad Mee Korat ist extrem schmackhaft und so besonders, dass es sogar im Slogan der Provinz Korat zu finden ist: „Die Stadt der mutigen Dame, der wertvollsten Thai-Seide, der Korat-Nudeln, der größten alten Steinbauten und der einzigartigen Dan-Kwian-Tonwaren“.

Wegen der breiten Bewässerungsgebiete in Korat waren viele Menschen früher in der Region Reisbauern. Sie verwenden Reisreste aus der Saison und stellen daraus getrocknete Reisnudeln her. Deshalb sind die Korat-Nudeln eine sehr besondere Zutat des Gerichtes. Sie sind perfekt kaubar, weich und leicht zu kochen. Unsere getrockneten Nudeln kommt natürlich aus Korat und werden traditionell bei den lokalen Produzenten hergestellt.

 


KONKRUAs Pad Mee Korat MILD hat süße, salzige, saure und kräftige Aromen von frischen Thai-Chilis, Knoblauch und Schalotten. Die Sauce bietet einen intensiven Umami-Geschmack mit der perfekten Kombination von süßer Sojasauce, dünner Sojasauce, Fischsauce, Sojabohnenpaste, Tamarinde und Palmzucker. Alle Aromen der Isaan-Küche in einem Nudelgericht!


Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein authentisches Thai Gericht innerhalb von 9 Minuten zaubern. Für das traditionelle Rezept ist der Schweinebauch eine der wichtigsten Zutaten. Alternativ kann er auch durch Garnelen, Hühner-/ Schweine-/ oder Hackfleisch ersetzt werden.

Und wie immer: unsere Pad Mee Korat Kochbox enthält keine Glutamat oder Konservierungsstoffe!

 

Warum Pad Mee Korat:

Ganz einfach! Wir finden, dass Pad Korat sogar hervorragender als Pad Thai schmeckt. Wenn wir nichts im Kühlschrank oder keine Zeit haben, greifen wir immer auf Pad Korat zu. Sie ist unsere alltägliche Rettung und wir finden es so schade, dass fast niemand hier Pad Korat kennt.

Das Gericht wird so unterschätzt und es ist unsere Aufgabe, Dir so ein großartiges Geheimnis zu erzählen. Somit ist Pad Korat geboren!

Das erste Blitzgericht von KONKRUA. Sie ist günstig, praktisch und superlecker.

Versand

  • 4,50€ Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands 
  • Versandkostenfrei ab 49€
  • Lieferung  in 1 bis 3 Werktagen
  • 30-Tage-Rückgaberecht
  • Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten

Wird oft zusammen gekauft

Die perfekte Kombination für alle Nudel-Liebhaber
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Total price: €9,99
Von den lokalen thailändischen Bauern zu eurer Küche

Die beliebteste Thai-Kochbox Deutschlands

100% Made in Thailand

Beste Originalzutaten, vereint in einer Kochbox

Premium Qualität

Authentisches Geschmackserlebnis
Auch erhältlich bei KaDeWe, Feinkost Käfer, Feinkost Böhm und Alsterhaus

Jede Box tut Gutes in Thailand

Lokale Bauern unterstützen

Zutaten mit authentischer Herkunft

Alle Zutaten kommen direkt aus Thailand, sorgfältig ausgewählt von lokalen Bauern – ohne Glutamat und Konservierungsstoffe. So kannst Du authentische Thai-Gerichte zubereiten, die genauso schmecken wie in Thailand.

Urlaubsgefühl in 30 Minuten

Die Kochboxen reichen für 3-4 Portionen. Dank unserer mit viel Liebe gestalteten Rezeptkarten brauchst Du nur 30 Minuten, um ein Stück Urlaub und den echten Geschmack Thailands auf Deinen Tisch zu zaubern.

Wir sagen "Dankeschön"

Mit dem Kauf jeder Box unterstützt Du ältere Frauen, Familien und lokale Bauern in einer strukturschwachen Region Thailands.

So einfach funktioniert's

1. Wähle Deine Kochbox

2. Kaufe frische Zutaten ein

3. Kochen und Genießen

Häufig gestellte Fragen

Ein Kochbox reicht für 3-4 Portionen. Es kommt aber natürlich auch darauf an, wie groß dein Hunger ist :D

Ja!!! Unsere Kochboxen sind grundsätzlich alle glutenfrei. Die Ausnahme bilden das Rote Thai Curry und die Premium Thai Sauce, da sie Sojasauce enthalten, die Gluten enthält. Die Sojasauce kann zum Marinieren von Fleisch verwendet oder weggelassen werden, sodass das Rote Thai Curry auch glutenfrei zubereitet werden kann. Nutze gerne unseren Filter, um die Produkte genau zu sortieren.

Nein, du kaufst nur einmalig eine Kochbox.

Massaman Curry und Pad Thai sind mild, während das Rote und Grüne Thai Curry leicht scharf ist (also auf deutsche Art, nicht thailändisch!). Die Tom Kha Kochbox kann nach Wunsch mild oder leicht scharf zubereitet werden. Achtung: Die Tom Yum Kochbox und die Pad Krapao Sauce sind scharf!

Nein, viele Kunden kochen unsere Gerichte ohne Fleisch, und manche legen Wert auf Bio-Lebensmittel. Uns ist es wichtig, dass unsere Kunden die Freiheit haben, ihre eigenen Zutaten auszuwählen. Daher liefern wir keine frischen Zutaten mit.

Alle Kochboxen sind in der Regel sechs Monate bis zu 1,5 Jahre haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Verpackung. Eine kühlere Lagerung ist nicht erforderlich.